24.08.2016

Healthy On the Go… in 5 Steps 

We zijn allemaal on the go. Hard werken, veel sociale verplichtingen en het liefst de hort op om lekker te ontspannen. En daarnaast willen we fit en gezond zijn (en blijven). Maar hoe houd je een healthy... Lees verder

08.08.2016

Chocolate bowl

Vorige week lag ik nog in mijn bikini op het strand en nu ben ik alweer aan het genieten van het mooie, maar iets koudere Amsterdam. Ik vind het altijd heerlijk om iedereen op kantoor weer te zien en te... Lees verder

03.08.2016

Summer in the city

Nu mijn boek 'On the Go' in de schappen ligt, heb ik weer tijd om rustiger adem te halen. Hoe mij dat mij het beste lukt? Door op vakantie te gaan. Ik vind stedentrips te gek, maak ook backpacken of in luxe... Lees verder

03.08.2016

Gazpacho

Dit Spaanse koude soepje wordt vaak als voorgerecht geserveerd, maar ik vind het zo freaking lekker dat ik er met gemak een grote kom van wegslurp. Ook leuk om te serveren als aperitief als je een etentje... Lees verder

03.08.2016

Next Level Vlaflip

Zo Hollands en zo lekker!  Voor iedereen die een toetje na het eten niet kan weerstaan, try this one. Daar kan geen pak dubbelvla tegenop!© Cameron studio, Lieke Heijn & Pim... Lees verder

25.07.2016

Rijstontbijtje

Rijst! Weer eens wat anders dan havermout. Je kunt rijst met dezelfde smaakmakers combineren en het geeft je hetzelfde gevulde gevoel. Dankzij kaneel en kardemom wordt je van dit ontbijt helemaal relaxed en... Lees verder

20.07.2016

Lemon bars

Het is zomer! Dus dat betekent dat we ons mogen trakteren op heerlijke frisse gerechtjes. Ieder seizoen heb ik een favorite recept. Twee jaar lang stond de quinoa salade op nummer 1 (staat nog steeds hoog... Lees verder

18.07.2016

DIY: Fermenteren

Je zal het niet geloven maar jaren geleden fermenteerden mijn ouders er op los. In het hok hadden ze potten met verschillende groentes en fruit staan en maakten daarbij hun eigen zuurdesembrood. Maar wacht... Lees verder

12.07.2016

Boeklancering ‘On the Go’

Op 23 juni 2016 vierde ik samen met mijn vrienden, familie, het Powerteam, kennissen en wat pers de lancering van mijn 3e boek 'On the Go'. Wat een prachtige en emotionele dag! We did it ;)

12.07.2016

Tahinstroop

Ik kreeg een aantal berichtjes over het recept tahinstroop in On the Go. De hoeveelheden kloppen daar niet helemaal dus hierbij de goede formule. Bij de volgende druk (4e, say whaat!) passen we het aan!... Lees verder

06.07.2016

Linzen tapenade

Falafel, hummus, groenten uit de tajine en natuurlijk couscous… ik ben een enorme fan van gerechten uit het Midden-Oosten, terwijl ik nog nooit naar een Arabisch land ben afgereisd. De Arabieren zelf maken... Lees verder

09.06.2016

Rode pesto

That’s hot! Rode pesto met zongedroogde tomaat en een rood pepertje. Het lekkere aan pesto vind ik dat je het kan verwerken in gerechten en salades, maar ook kunt smeren op een toastje. Na de klassieke en... Lees verder

Choose your languageNLEN