Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Healthy Hotspots Amsterdam

Healthy Hotspots Amsterdam

Blog thumbnail ,

We reizen de hele wereld over om nieuwe, bijzondere eetgewoonten en heerlijke gerechten te ontdekken. Maarr… we will always love Amsterdam! Of je de stad nu als toerist een dagje komt bezoeken of ‘m op je duimpje kent als local, er is áltijd iets nieuws te vinden en te doen. In veel wijken schieten de…

you may also like

Rens Kroes Summer Festival

Vier de zomer: 7 x events

Vier de zomer: 7 x events

Rens Kroes Summer Festival ,

Yes, finally summer! Met dit lekkere weer ben ik het liefste elke dag buiten om de vogels te horen fluiten, de zonnestralen op me te nemen en simpelweg te genieten van de mooie natuur. Daarnaast hou ik ervan om de vele (food)festivals en summer events die elk te bezoeken met mijn vrienden en familie. In…

you may also like

Blog thumbnail

9 x nieuwe hotspots New York

9 x nieuwe hotspots New York

Blog thumbnail ,

Ik ben de afgelopen maanden weer lekker op pad geweest en heb de leukste tentjes bezocht! Hierbij mijn lijstje nieuwe favorites! 1. Uncle Boons I love Thai food! Dit gezellige, traditionele Thaise restaurant in Nolita heeft de meest smaakvolle curry’s, de verste mango salade en de lekkerste drankjes. Net of je in een restaurant aan…

you may also like

Blog thumbnail

7 x nieuwe Amsterdam hotspots

7 x nieuwe Amsterdam hotspots

Blog thumbnail ,

Zoals jullie wellicht al wel weten is nieuwe tentjes ontdekken een van mijn favorite things to do. En al helemaal in de stad waar ik (naast New York ; )) woon. Het voelt dan alsof ik op vakantie ben in eigen land. I love it! Lees hieronder 7 nieuwe spots of bekijk mijn totale lijst…

you may also like

Blog thumbnail

7 x Milaan hotspots

7 x Milaan hotspots

Blog thumbnail ,

Morning Powerfoodies! Vandaag deel ik graag mijn favoriete healthy hotspots van Milaan met jullie. Deze authentieke stad staat natuurlijk bekend om de verse pizza’s en pasta’s, maar kent ook zeker heel wat hotspots waar je terecht kunt voor nog meer heerlijk, homemade powerfood. Ga je binnenkort op citytrip naar sunny Milano? Lees dan zeker even…

you may also like

Blog thumbnail

Nieuw: 7 x Londen hotspots

Nieuw: 7 x Londen hotspots

Blog thumbnail ,

Happy Saturday Powerfoodies! Wie heeft er binnenkort een tripje naar Londen geboekt? Well lucky you! Ik heb speciaal voor jou 7 gloednieuwe healthy hotspots van Londen op een rijtje gezet. Staat jouw favoriet spot er niet tussen? Laat ‘m dan achter onderaan de pagina zodat we samen de lijst kunnen uitbreiden ; ) P.S. Bekijk…

you may also like

Blog thumbnail

Lissabon hotspots

Lissabon hotspots

Blog thumbnail ,

Ga jij binnenkort op citytrip naar het oh-zo-mooie Lissabon? Deze prachtige, oude stad is een ware parel en perfect om een aantal dagen te ontspannen met heerlijk eten en drinken. Ondanks dat de traditionele Portugese keuken heilig is voor veel mensen, worden er maandelijks veel nieuwe tentjes geopend waar ook gerechten van andere keukens op de…

you may also like

Blog thumbnail

Nieuw: Amsterdam Hotspots

Nieuw: Amsterdam Hotspots

Blog thumbnail ,

Dat Amsterdam veel te gekke powerfood hotspots heeft, dat wist je vast wel. In mijn vorige blog had ik al mijn favorietjes op een rij gezet. Maar aangezien er dagelijks nieuwe te gekke hotspots worden geopend, was het weer tijd voor een nieuwe lijst. Have fun en… Eet smakelijk ; ) P.S. Bekijk de totale…

you may also like

Blog thumbnail

11 x hotspots New York

11 x hotspots New York

Blog thumbnail ,

Zoals jullie misschien al weten ga ik vanaf september naar New York verhuizen. I can’t wait! Ik hou echt van deze bruisende en energieke stad! Er is altijd iets te beleven en je vindt er zo ongelofelijk veel leuke hangouts om te eten of om een lekkere juice te halen. Hieronder vind je een lijst…

you may also like

Blog thumbnail

De leukste kerstmarkten in december

De leukste kerstmarkten in december

Blog thumbnail ,

De maand december vraagt niet alleen om lekker veel knusse avondjes binnenshuis maar ook om de gezellige markten buitenshuis te bezoeken. Hier kun je vaak de lekkerste ingrediënten kopen voor jouw feestmaal maar ook terecht voor een heerlijke warme drank tijdens het shoppen. Want zeg nou zelf, wat is nou leuker dan een markt bezoeken…

you may also like

Blog thumbnail

Only in Japan

Only in Japan

Blog thumbnail ,

Mijn mem (mama in het Fries) voerde mij als klein kind regelmatig glibberig zeewier, stukken tofu en iedere middag voor de lunch vijf algenpillen. Hyper-gezond en gebaseerd op traditionele Japanse ideeën over gezond eten. Vorige maand vloog ik zelf naar het land van de rijzende zon om mijn honger naar food-inspiratie te stillen. Niet om…

you may also like

Blog thumbnail

Healthy Hotspots London

Healthy Hotspots London

Blog thumbnail

Als ik in een nieuwe stad kom, vermijd ik meestal de toeristische attracties. Veel leuker om van het gebaande pad af te wijken! In Londen bijvoorbeeld brengt dat je naar rustige straten en dorpachtige wijken vól hippe food stores en leuke restaurantjes. Yay! Afgelopen twee maanden ben ik twee keer achter elkaar in Londen geweest en heb ik uiteraard…

you may also like

Blog thumbnail

Foodwalhalla ehh… hallen!

Foodwalhalla ehh… hallen!

Blog thumbnail ,

Een paar weken geleden was de opening van de Foodhallen, de nieuwste hotspot in Amsterdam West. Wat een feest voor foodies! De Foodhallen zijn geïnspireerd door indoor food markets uit steden zoals Londen en Madrid. Zodra je binnenstapt waan je je inderdaad in gezellige Spaanse sferen. Bankjes en tafeltjes om aan te borrelen met vrienden…

you may also like

Blog thumbnail

Healthy Hotspots New York

Healthy Hotspots New York

Blog thumbnail ,

Oh New York! How I love you! Voor iedereen die een tripje naar mijn derde thuis in de pijplijn heeft: hier zijn ze! Dé tips voor de allerleukste, lekkerste en gezondste places to be. Die zijn er natuurlijk in overvloed. The city is een walhalla als het gaat om healthy food, maar ik heb geprobeerd…

you may also like

Blog thumbnail

Hola Barcelona!

Hola Barcelona!

Blog thumbnail ,

I love Barcelona! Dankzij jullie! Waar zouden we zijn zonder social media? Helemaal klaar om geïnspireerd te worden in de lekkerste restaurants, gezellige tapas tentjes en juice bars, stapte ik het vliegtuig uit. Maar ik bedacht me opeens dat ik eigenlijk geen idee had waar ik moest beginnen. Ik heb jullie gevraagd op Facebook en…

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

Hooi, even een berichtje van mij. Het is april, busy en het voelt alsof de tijd vliegt. Ik sta geen moment stil door mijn kleine dreumes die mij lekker wakker houdt. Ook sta ik uren voor kookboek ‘So Simple’ in de keuken omdat het einde in zicht is. En dan heb ik het nog niet eens over het runnen van de @powerfoodies shop ;) Drink non-stop matcha en het is even chaos maar in de goede zin. Het is een bijzondere tijd dus ik neem ook rust om het te verwerken want het gaat voorbij en ik weet zeker dat ik over een aantal jaren met heimwee terugkijk zoals dit moment die ik gister deelde op mijn stories:

“ Ik kreeg net opeens een huilbui. Ik keek naar mijn mooie, kleine, pure dreumesje die ‘jumpy jump’ riep en ingesmeerd en al op bed stond te springen. En daarna zei ze: “bobby”? Dat was namelijk het laatste onderdeel van ons avondritueel. Opeens kwam de gedachte dat deze tijd snel voorbij gaat. Een prachtige intensieve, waardevolle periode van dit gezonde mormeltje. Ik drukte haar stevig tegen mij aan en zei, “ja skat, do kreist de bobby”(borst). Ik gaf haar drinken en na een tijdje zei ze: “klear”. Ze deed mijn shirt naar beneden en ging slapen. We laten los
en we bouwen af als eenheid, iedere dag. En dan is nou net dat loslaten een aandachtspuntje voor mij. Dank je wel voor de trigger lieve MJ. Soms wil ik dat het allemaal stilstaat maar het enige wat ik kan doen is bewust genieten en je vertroetelen.”

Ik laat de emoties er zijn zodat ik de pieken goed op kan vangen en daardoor tot een grotere bewustzijnsgroei kom. Het is vaak heel bijzonder en af en toe pijnlijk maar ook zo fijn om golven te maken door mezelf te zijn, just like the moon ;) !

Stop jij je emoties weg? Of laat jij ze ook stromen? –x- Rens
...

Intuïtief eten. Ik ben opgegroeid in een “bewust” gezin, dus alles kwam ter sprake en er werden vragen gesteld. Zowel op mentaal, emotioneel, spiritueel én fysiek niveau. Dat bewustwordingsproces ben ik blijven aangaan en kon op een gegeven moment goed op mijn lichaam vertrouwen. Dat ging zeker met ups en downs en heb onder begeleiding van een trainer ook zeker wel wat voedingsschema’s opgesteld want dat hielp in de bewustwording. Ik ging nog schoner leven (key!) en werd meer helder van geest zodat ik makkelijker naar mijn interne signalen kon luisteren. Al vele jaren vertrouw ik nu o.a. op mijn interne honger- en verzadigingssignalen en dat mijn lichaam mij vertelt wanneer, wat en hoeveel ik moet eten (er zijn natuurlijk uitzonderingen, hehe). Net als een kind eigenlijk want we zijn er mee geboren maar die verdwijnt naar mijn mening zodra we in een systeem terechtkomen waar er te weinig op die bovenstaande niveaus wordt gefocust. Dit is de reden dat ik geen emotionele eter ben want ik pak de bron aan van de emotie. Door mijzelf b.v. de vraag te stellen: waarom heb ik zin in zoet? Hier zit meestal wat achter. Als je dat weet en je maakt de beslissing om het wel of niet te nemen, krijg je ook geen schuldgevoelens. En daardoor leef je vrijer en zonder kaders en beperkingen. Geef jezelf onvoorwaardelijke toestemming om te eten, verdiep je in de power of food, ga lekker bewegen, heb je lichaam lief en ga vooral lekker kokkerellen zodat je je nog bewuster wordt over het mooie van voeding. Jij kan dit! –x- Rens @powerfoodies ...

Morgen deel ik Maya’s favoriete happies met de ‘So Simple’ familie. Dus als je zin hebt in wat baby/peuterfood inspo, pre-order dan mijn boek alvast zodat je deze drie recepten morgen in je inbox hebt (en natuurlijk de andere aankomende nieuwsbrieven). De link om te bestellen vind je in mijn bio, stories of ga gelijk naar renskroes.com 🌻 x Rens ...

Sending love and light to all of you, x MJ & R 💫 ...

In welk hokje zou jij mij duwen als het gaat om wat ik eet? Vegan? Vega? Of klei? Hahahaha.
Ik eet waar mijn lichaam (echt, maar dan ook ECHT en dus niet easy way out zoals junkfood) naar vraagt en dat is meestal een vegetarische hap met veel groente en koolhydraten maar soms ook wel orgaanvlees (sporadisch), kippen(bouillon) en een friet met een klodder mayo (iets vaker hehe). Wat ik vooral niet eet is troep zoals (vega(n) burgers met 1000 ingrediënten, iets wat 100 jaar goed blijft, al die enummer shit en junk wat ik niet uit kan spreken. Heel simpel eigenlijk wel. Dus nee, geen vega, pescetariër, vegan whatever. Nee, geen hokkie. Ik voed mij met eten wat zoveel mogelijk dichtbij de natuur staat (dat kan namelijk een grote verandering teweeg brengen in hoe je denkt, eruit ziet en voelt, ja hoor echt :) Zullen we stoppen met elkaar te labelen? En proberen om buiten de kaders te denken? En dan ook minder te oordelen? Het is allemaal oké. One love! X #renskroes @powerfoodies
...

Bloemkoolsteak | Mjam, echt een makkelijk, gezond en fancy recept die je zo op tafel zet. ‘One of my faves’! Ik ben benieuwd wat jij ervan vindt. Sla de foto op zodat je ‘em binnenkort (of vanavond?) kan maken 👇🏽

Ingrediënten:
- 1 middelgrote bloemkool
- 1 el olijfolie, voor bakken
- 1 tl kerriepoeder
- Snuf keltisch zeezout
- 1/4 tl zwarte peper
- 2 handjes peterselie, fijngehakt

Dressing:
- 4 el Gucot Tahin
- 1 el citroensap
- 2 knoflookteentjes, geperst
- 75 ml water
- Snufje keltisch zeezout
- 1 tl ahornsiroop

Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 220 °C
2. Snijd de bloemkool in plakken van ca. 2 cm dik en leg op een bakplaat met een bakpapiertje eronder.
3. Meng de olijfolie en kerriepoeder en verdeel het mengsel over de plakken bloemkool. Bestrooi met peper en zout.
4. Bak de bloemkool voor 25 à 30 minuten gaar in de oven en draai om op de helft.
5. Meng de ingrediënten voor de dressing in een kommetje.
6. Leg de plakken bloemkool op een mooi bord, giet de dressing eroverheen en bestrooit met wat peterselie.
7. Enjoy! :)
...

We hadden een smoothie op de vroege vanochtend. 3 stengels bleekselderij, kwart romaine sla, handje bevroren mango, halve citroen, banaan en wat havermelk. Yea 💪🏽 We gaan zo een broodje met geitenkaas en omelet (+dadels, check recept @powerfoodies) maken. Jij?

Duurzaam rietje by @powerfoodies
...

Ik sta de laatste tijd constant ‘aan’ omdat het even niet anders kan. Zo is het nou eenmaal en het gaat wel weer een keer over maar voorlopig niet. Dat is toch wel de realiteit en het leven soms met een eigen onderneming. Je werkt door tot laat en je staat op en knalt! No excuses. Dat luie beestje in mij (hello stier!) wordt nu iedere keer wakker geschud en hierdoor is mijn leven nooit never ever saai! Zal ik waarschijnlijk wel naar mij toe hebben getrokken als je het van de ‘law of attraction’ oogpunt bekijkt. Misschien verlangde ik hier wel naar? Hahahaha.
Maar ik merk wel, hoe gek het ook klinkt, dat ik er over het algemeen rustig onder ben. Alsof ik in een film zit, haha. Wie heeft dit ook?

Hey maar anywayyyy, ook even een So Simple update. Het gaat lekker. Bijna iedere dag (soms 2-3 keer na fail!) maak ik een nieuw, simpel en gezond recept en daardoor zit ik nu al op de helft. Het is zo lekker allemaal en ik ben blij dat ik weer een prachtig kookboek mag maken. Het proces is echt magisch en ik geniet hier van. -x-
...

Golden Milk gemaakt met de Golden Spices Mix - 3 maal per week in de avond. Why? Het werkt ontstekingsremmend en het is een sterke antioxidant + antibacterieel 🦁 #foodforthought ...

De duurzame en gerecyclede sieraden van @golldjewelry hebben voor mij een emotionele waarde en ik draag ze voor het leven mede dankzij hun verhaal. Er gaat ook €10,- van de aankoop naar @solidaridadnl. Het is dus een prachtig cadeau om te geven, ook aan jezelf ;) ...

WAT ZIJN JOUW ULTIEME HEALTHBOOSTERS? 👇🏽 | Ik ben alweer twee weken in Nederland en gelijk aan de slag gegaan met koken voor ‘So Simple’. Heerlijk al die eenpansgerechten. Wha! (Nog minder dan 9 maanden jongens en dan heb je de 88 Powerfood recepten in je handen ;))

Ik voel 'em wel, die droge huid na vliegen en overgang tropisch weer naar grijs en koud. Dus ben mijn health weer even een extra boost aan het geven en ik dacht ik zet even op een rijtje.

Ik ben weer aan het oilpullen. Ik drink iedere ochtend een glas water met 1 el appelazijn, zorg ervoor dat ik alkalische eet (minder pasta, koffie, brood etc), maak zo vaak mogelijk een groen sapje, stretch en neem een koude douche iedere ochtend, slik vitamine D3 + K3, spirulina, vitamine C, weerstandssupplement en high vilality Rejuvenation. Ik slaap 8 uren (wel gebroken, hi Maya) en neem een golden milk met mijn eigen Gucot Golden Spices Mix 4 keer in de week. Dat is waar ik nu even op focus. Veranderd ook vaak weer. Volgende week ga ik bijvoorbeeld wat vaker sporten want dat is het laatste jaar er echt niet van gekomen.

Voor iedereen weer anders.
Wat is jouw gezondheidsbooster? 😂👇🏽

📷 @emmapeijnenburg
👗 @rensvdploeg
...

De cultuurverschillen zijn het meest uitdagend binnen ons gezin maar ook het meest verrijkend! (Kijk waar ik nu ben?;)) Door de relatie ben ik nog meer out of de box gaan denken en kan ik zoveel van al mijn programmeringen loslaten. Want wat is goed of fout? Dom of slim? Handig of onhandig? Bestaat dat? Wat is mijn projectie? En is wat mij is aangeleerd het beste? Of denk ik dat omdat het zo diep geworteld zit?

Door mijzelf dit soort vragen te stellen kan ik steeds beter met een open blik naar de wereld kijken en ga ik veel lichter door het leven. Mijn waarheid hoeft niet die van jou te zijn of andersom. Dus eigenlijk bestaat het niet. Als je het zo ziet, zit er geen of minder oordeel op en is het wat het is. Het zijn. Alleen maar liefde. Heerlijk! Ben er nog nog niet maar working on it ;)
...

De focus ligt bij mij altijd op preventie. Vooral als het gaat om mijn algehele gezondheid. Ik voed mijzelf met natuurlijk voedsel, ik pak mijn beweging en (zon)licht, doe het rustiger aan als het nodig is, je kent ze wel ;)

En als ik dan toch een kwaaltje heb dan slik ik niet gelijk pillen om symptomen te onderdrukken maar ik luister naar wat mijn lichaam te vertellen heeft. Ook kijk en voel ik wat eventueel de mentale oorzaak zou kunnen zijn. Hierdoor kom ik meer in mijn kracht te staan want ik word intuïtief sterker (een kompas die je altijd de weg wijst) Het gevolg is dat ik steeds dichterbij de natuur kom te staan, waar we eigenlijk onderdeel van zijn en wat uiteindelijk het ook zal overleven en niet het systeem waar wij ons nu in bevinden. Ik denk als wij allemaal de focus leggen op de preventie van ieders eigen gezondheid, dat het makkelijker gaat worden om een nieuwe wereld te creëren want this is not gonna sustain ya’ll! ;)

Hier een mooie quote die ik twee weken geleden ergens las (geen idee van wie dus tag gerust):

“The future of medicine is nature. The future of housing is nature. The future of eduction is natural spiritual intelligence and the system derived from it. The future of earth is nature. Anything that is not of nature will not sustain, and will crumble along with the system”.

Drop een note hoe jij hierover denkt.

.

Cheers!🥂
...

🇨🇮 african sun. ...

Omringd door kokospalmen, familie en zee, lopen wij blootsvoets, drinken we vers kokoswater, eten het lokale eten en hebben geen wifi dus zit af en toe op een hotspot. Heerlijk even! ☀️ ...

Gelukkig en vooral een gezond 2022! Ik heb de Gucot appelazijn natuurlijk in mijn koffer meegenomen naar Afrika en ga vanaf vandaag de hele maand weer lekker 1 el met ca. 300 ml voor ontbijt drinken met als goal om ontstekingen tegen te gaan en wat vocht te verliezen. En volgens mij ben ik niet de enige die meedoet aan de bestellingen te zien :)

Wat is jouw health doel die je wil bereiken deze maand met de challenge? 👇🏽

@powerfoodies
...

Lieve 2021, ik ga over jou schrijven en dit wordt een lekkere rauwe tekst zonder dat ik al te veel verbeter want daar heb ik helemaal geen tijd voor (;J) en daarnaast kan ik jou ook zo omschrijven; puur en raw! Want de ‘wannabe’ past niet meer. Ik ben wie ik ben. Bij mij zijn er dit jaar steeds meer laagjes afgepeld. Dankzij moederschap maar ook door deze tijd. Het voelt net alsof je mij, maar ook mensen om mij heen geholpen hebt om de deur nog wijder open te zetten. Een weg naar pure liefde. En dat je vele inzichten hebt kunnen geven zodat we tot de kern kunnen komen. Want aan alles voel ik dat dit is waar het leven om gaat. Je helemaal laten zien wie je bent. Om dat te kunnen doen moet je je trauma’s recht in de ogen durven kijken en het verwerken. En eerlijk naar jezelf kunnen zijn. En daardoor kan je mensen om je heen verliezen maar ook nieuwe voor in de plaats krijgen. En dat is wat er bij mij is gebeurd en nog steeds is. Ik ben er nog niet, want ik voel nog angst maar ik ben ver. En ik zal er aankomend jaar nog verder aan werken. Dank je wel voor deze intense tijd. Dank je wel voor de liefde, de boosheid die ik heb kunnen transformeren naar vergeving, de informatie die ik heb mogen ontvangen om verder te kunnen groeien… Wat een jaar. Je hebt mij verbaasd en onwijs veel gegeven. Up to the next. Liefs Rens

Waar ben jij dit jaar het meest dankbaar voor?👇🏽
...

We halen de bananen zo van de boom :) Wat een rijkdom 🇨🇮 ...

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!