Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Healthy Hotspots Amsterdam

Healthy Hotspots Amsterdam

Blog thumbnail ,

We reizen de hele wereld over om nieuwe, bijzondere eetgewoonten en heerlijke gerechten te ontdekken. Maarr… we will always love Amsterdam! Of je de stad nu als toerist een dagje komt bezoeken of ‘m op je duimpje kent als local, er is áltijd iets nieuws te vinden en te doen. In veel wijken schieten de healthy hotspots als paddenstoelen uit de grond en wij hebben onze favorites op een rij gezet.

Van goedgevulde biologische markt tot awesome lunchtentje, onze favorite healthy hotspots!

 Foto: The Meets Eatery

CENTRUM

Vinnies 

Een knus tentje om van een healthy lunch of een heerlijke kop koffie te genieten. De gezellige huiskamer-look and feel zorgen ervoor dat je je direct thuis voelt. Vinnies heeft twee verschillende locaties, één in de gezellige Haarlemmerstraat en de ander op weg van het Centraal Station de stad in.

Adres | Haarlemmerstraat 46 HS & Nieuwezijds Kolk 33 HS
Website | Vinnies

Pluk 

Pluk de dag in dit cute eettentje in hartje centrum! In deze vrolijke hotspot kan je heerlijk ontbijten, lunchen, snacken en shoppen voor leuke lifestyle & interieur items. En qua food hebben ze alles. Salades. broodjes, frisse sapjes, smoothies en… jawel… taartjes! Wij vinden het een knus plukje, uh plekje om even tot rust te komen. En ben je on the run? Zij doen ook aan to go. A must visit! 

Adres | Reestraat 19
Website | Pluk Amsterdam 

footer_img

Vegabond

Deze vegan-friendly whole-foodstore in het hartje van de Jordaan is perfect voor een verse en gezonde lunch. Daarnaast biedt de store koffie, sappen, smoothies, broodjes, wraps en nog veel meer heerlijke snackjes. Een bezoekje waard, ook als je geen vegan bent.

Adres | Leliegracht 16
Website | Vegabond

Lavinia Good Food

Bij Lavinia kun je terecht voor een heerlijk ontbijt, dagelijks verse to go-gerechten en een uitgebreide lunch. Elke dag bereiden zij de smakelijkste gerechten met producten van lokale leveranciers en koken ze met het seizoen mee. En kijk (en shop!) lekker om je heen, want zo’n beetje alles dat je ziet staan is ook te koop.

Adres | Locatie #1 Kerkstraat 176 / Locatie #2 Amstelveenseweg 192
Website | LAVINIA Good Food

Healthybelly 

Ben je into health? Dan is Healthybelly in de 9 Straatjes een leuke plek om naartoe te gaan. Wat dacht je van Vegan Banana Oat Pancakes, Thai Tempeh Salad, een Vegan “Chicken” Burger, good old Avo Toast en Acai bowls? Maar naast eten hebben ze ook boeken en gerecycled interieur tot hebbedingetjes en sieraden. I’m sure dat je hier met een volle buik en een volle tas de deur uit gaat 😉 

Adres: Huidenstraat 23, Amsterdam
Website | Healthybelly

De Laatste Kruimel

Van authentieke scones en dagvers brood tot traditionele quiches en taarten, heerlijke uitgebreide sandwiches en nog veel meer bijzondere delicatessen. Hier kun je in hartje Amsterdam genieten van ambachtelijke en met liefde gemaakte producten, krakend vers en lekker biologisch.

Adres | Langebrugsteeg 4
Website | De Laatste Kruimel

De-Laatste-Kruimel4
De laaste kruimel

Juice to Boost

Als je in de buurt van het Rembrandtplein bent, vergeet dan niet een lekkere cold pressed juice of booster shotje te scoren bij deze hippe sappenbar. Je kunt er zelfs terecht voor een detox-kuur van 1, 2, 3, 4 of 5 dagen.

Adres | Langebrugsteeg 4
Website | Juice To Boost

De Bolhoed

Verse ingrediënten, heerlijke smaken en yummy toetjes. Dit kleine vegetarische en vegan restaurantje heeft een gezellig, kleurrijk interieur en een hele fijne menukaart. De moeite waard om eens je vork te komen prikken, en natuurlijk ben je er ook welkom als je geen vegetariër bent.

Adres | Prinsengracht 60-62
Website | De Bolhoed 

Superfood Centre

Een handig adres voor voedingssupplementen en kwalitatief goede superfoods. Daarnaast verkopen ze hier heerlijke raw food snacks en natuurlijke gezichtsverzorging. Via hun online webshop kun je alle producten ook thuis laten bezorgen.

Adres | Eerste Rozendwarsstraat 10
Website | Superfood Centre 

NOORD

 

Café de Ceuvel

Café de Ceuvel is een perfecte get-away als je even uit de drukte van de stad wilt verdwijnen en op een leuke, creatieve plek buiten in het zonnetje wilt genieten van een gezonde lunch of een lekkere kop koffie. Het café is geheel opgebouwd uit gerecyclede materialen en probeert zo zelfvoorzienend als mogelijk is te zijn. Met je kop verse koffie voor je neus kun je hier ook genieten van muzikale optredens, films en maandelijkse lezingen, die iedere keer in het teken van een ander aspect van ons voedsel staan.

Adres | Korte Papaverweg 4 
Website | Café de Ceuvel  

Pllek

Bij Pllek wordt gewerkt met streekproducten, biologisch verantwoord vlees en wilde vis. Daarnaast kun je op deze prachtige locatie lekker aan het water zitten en hebben ze zelfs een stadstrandje aangelegd waar je je ’s avonds op kunt warmen bij het kampvuur. How romantic!

Adres | Tt. Neveritaweg 59
Website | Pllek

Café-Restaurant Stork | Vis aan ‘t IJ

Een uniek visrestaurant op een hele bijzondere locatie. De menukaart biedt een uitgebreide keuze voor de echte visliefhebber en alle vis is duurzaam gevangen, dagvers en van het seizoen. Uitkijken op het kabbelende water van ’t Ij en ondertussen genieten van je met liefde bereide visje.

Adres | Gedempt Hamerkanaal 201
Website | Visrestaurant Stork

OOST

 

SLA

Zin in een gezonde lunch of een avondje geen tijd om te koken? SLA is the place to go! Deze biologische saladbar maakt on the spot heerlijke seizoensgebonden salades, sappen en soepen. Ze hebben ook vestigingen in Amsterdam-Zuid, -West, De Pijp en in het Centrum.

Adres | Middenweg 55B, Westerstraat 34, Haarlemmerdijk 50-h, Utrechtsestraat 10HS, Ceintuurbaan 149, Claude Debussylaan 35.
Website | SLA

SLA Rens Kroes

Hartje Oost

Een echte koffie-hotspot waar ze ook nog eens hele leuke kleding verkopen! Je kunt hier genieten van een heerlijk broodje of taartje voor de lunch. Alles wordt dagvers gemaakt met ingrediënten van leveranciers uit de buurt.

Adres | Javastraat  23, Amsterdam
Website | Hartje Oost 

Beter & Leuk

Een knus en inspirerend tentje waar je terecht kunt voor een vega, vegan en glutenvrij ontbijt, brunch en lunch. Er wordt zo veel mogelijk gekookt met biologische-, seizoens- en lokale producten. Beter & Leuk geeft ook workshops en verkoopt kunst en kleding.

Adres | Eerste Oosterparkstraat 91
Website | Beter & Leuk

De Kas

De Kas biedt elke week een nieuw eigentijds menu, met verse producten uit de eigen biologische kwekerij. Kom je hier een hapje eten, dan ga je een bijzondere ervaring tegemoet, je luncht of dineert namelijk in een echte kas die helemaal is aangekleed!

Adres | Kamerlingh Onneslaan 3
Website | De Kas 

Instock

Fighting food waste! Dat is waar dit restaurant in Amsterdam Oost met 100% achter staat. In deze hotspot wordt er gekookt met voedsel wat anders verspild zou worden. How good! Daardoor is er geen vast menu maar kijk je telkens wat er op het krijtbord staat en kies je zo een heerlijk vers gerecht. P.s. Bestel de verse homemade ice tea bij je lunch, die is zo lekker!

Adres | Czaar Peterstraat 21
Website | Instock

Spirit

Deze hidden gem ligt aan de biologische Odin supermarkt aan het begin van de Czaar Peterstraat in Amsterdam Oost. Spirit is one-of-a-kind in Amsterdam, want het is het enige vegetarische en biologische buffetrestaurant van de stad. Alles is vers bereid en seizoensgebonden. Van warme soepen, vullende salades tot toetjes that are to die for! En dat alles zonder geraffineerde suikers. Go check out Spirit guys.

Adres | Czaar Peterstraat 2a
Website | Spirit

Benji’s

Bij Benji’s waan je je in een urban jungle midden in de stad. Deze hotspot staat helemaal vol met planten en bloemen en dit is dus de perfecte plek voor een break from the city craziness! Tip: Bestel de homemade bun met hummus en gegrilde groentes of ga voor een buddha bowl.  

Adres | Wibautstraat 196 | Baarsjesweg 188 | Maassluisstraat 243
Website | Benji’s

Mr & Mrs Watson 

Deze prachtige, nieuwe hotspot op de Linnaeuskade heeft als doel vegans en niet-vegans het makkelijker te maken om plantaardig te eten. Hun kaart staat vol met originele gerechten, allen even tasty en met veel aandacht bereid. Tip: Bestel de vegan french toast waffle (met tempeh bacon, nom!) en als toetje de lemon raw cheesecake.

Adres | Linnaeuskade 3h
Website | Mr & Mrs Watson

Thuskomme

Een echte aanwinst voor deze stad; een hotspot met een Friese keuken. De gerechten op de menukaart zijn erg nostalgisch want mijn pake en beppe maakte deze vroeger ook voor mij toen ik klein was. Daarnaast heb ik veel inspiratie van hun opgedaan voor de recepten in mijn boeken. Ik heb bij Thuskomme het seizoensgebonden vega menu geprobeerd en het voelde inderdaad echt als thuiskomen. 

Adres | Batjanstraat 1A
Website | Thuskomme

WEST

 

Dophert

Hier heb je volop keus in vegan comfort food, heerlijke taartjes en treats zoals homemade granola. Ook fijn is dat je bijna alles van de kaart als take-away kunt bestellen. Als je maag gevuld is, kun je lekker snuffelen tussen de verzorgingsproducten en accessoires.

Adres | Spaarndammerstraat 49
Website | Dophert

Biologische en boerenmarkt

Een van de eerste boerenmarkten die Amsterdam kende is die op de Noordermarkt, midden in de Jordaan. Iedere zaterdag gezellig slenteren langs de kramen met al hun heerlijke koopwaar, vers van de boerderij. Misschien weet je zelfs nog wel een paar euro af te dingen.

Adres | Noordermarkt
Website | Biologische boerenmarkt

Foodhallen

De allereerste indoor foodmarket van Nederland, waar je kunt genieten van heerlijke Aziatische hapjes, een verse Friska of een lekkere vegetarische snack van Green BrothersDe Hallen nog nooit bezocht? Neem ze mee tijdens je dagje Amsterdam, zó leuk!

Adres | Bellamyplein 51
Website | Foodhallen 

Stach 

STACH is een goedgevulde eetwinkel met verse take-away maaltijden, soepen, broodjes, koffie en nog veel meer lekkers. Met inmiddels al 6 filialen in Amsterdam, kun je in bijna elk stadsdeel wel een STACH-shop vinden waar je snel en gemakkelijk iets gezonds kunt scoren.

Adres | Admiraal de Ruijterweg 77 
Website | STACH

Meneer de Wit heeft honger

Meneer de Wit Heeft Honger is een Mediterraans restaurant, met seizoensgebonden, verfijnde groentegerechtjes en duurzaam vlees, gevogelte en verse vis, om met elkaar van te smullen volgens het shared dining-principe. Gezellig dus om met je vriendengroep eens langs te gaan maar ook héél geschikt voor een romantisch avondje met je lief.

Adres | Witte de Withstraat 10
Website | Meneer de Wit Heeft honger

Meatless District

West is een prachtig vegetarisch restaurant rijker! Op de Bilderdijkstraat kun je nu terecht voor een geheel vegetarische en vegan maaltijd. De perfecte hangout waar je terecht kunt voor lunch, diner maar ook voor een gezond sapje, kopje koffie en heerlijke vegan taartjes. Alles op het menu wordt gemaakt van pure, eerlijke en gezonde ingrediënten. Tip: Bestel de “caesar” salade, die mag je niet missen! 

Adres | Bilderdijkstraat 65
Website | Meatless District

SNCKBR

Op zoek naar een plek voor ultieme healthy pleasures? Van vega(n) ontbijtjes, lunch, diner tot aan late night drinks: SNCKBR is the place to be! Het menu staat vol met heerlijke en healthy comfort food in grote en kleine porties. Mijn favoriet: de bloemkoolpizza en de brownie met kokosbloesemkaramelsaus… Yumm!

Adres | Locatie #1 Kinkerstraat 106 / Locatie #2 Van Woustraat 34
Website | SNCKBR

Coffee Room

Ik kom heel graag bij dit tentje op de Kinkerstraat. Je vindt er heel veel powerfood, zoals: acai bowls, raspberry cashew bowls, juices, vullende salades en sandwiches. Daarnaast word ik ook altijd verleid door de heerlijke (vegan) baksels die op de toonbank staan. Haha! Echt een top plekje om met vriendinnen te chillen of op het terras in het zonnetje een tijdschrift te lezen.

Adres | Kinkerstraat 110
Website | Coffee Room

Berry Amsterdam

Deze spot is eigenlijk niet zo nieuw maar ik zag dat ‘ie nog niet in mijn lijst stond en believe me… deze mag echt niet ontbreken! In het weekend kom ik hier heel graag voor de koffie en het homemade bananenbrood. Je kunt hier ook lekker een boek lezen en fijne gesprekken voeren met je vrienden, want er is geen Wifi. Pretend it’s 1992 ; ) Dit gezellige koffietentje bevindt zich in Oud-West en als het zonnetje schijnt kun je ook heerlijk buiten zitten op het terras.

Adres | Bilderdijkkade 27
Website | Berry Amsterdam

ZUID – DE PIJP 

Juice Brothers

De Juice Brothers verkopen hele fijne koudgeperste biologische sappen, shotjes en healthy snacks. Dit is hun eerste filiaal, maar je kunt ze ook in het Centrum vinden en ze hebben een kleine stand in De Baarsjes. Naast vers geperste sapjes en smoothies bieden ze ook een 1, 3 of 5-daagse detox cleanse aan.

Adres | Van Woustraat 151
Website | JuiceBrothers

Restaurant ‘Oldschool’

Dit oude schoolgebouw is nu een creatieve hotspot. Een plek waar horeca, kunst en cultuur in combinatie met creatieve ondernemingen samenkomen. Old School restaurant focust zich op bewust koken met duurzame, lokale en biologische producten.

Adres | Gaasterlandstraat 3
Website | Old School

Roots

Om de dag goed te beginnen hop je even binnen bij ROOTS voor een biologische cold pressed juice met een havermout-ontbijtje. Tegen lunch- of dinertijd hebben ze ook heerlijke organic salads, wraps, quinoa-maaltijden, veggie burgers en soep. Zin om thuis verder te experimenteren met juicen en koken? ROOTS verkoopt leuke kookboeken en zelfs slow juicers.

Adres | Amstelveense weg 164
Website | ROOTS

Venkel

Local products, lovely salads is hun motto en dat merk je bij binnenkomst meteen! Bij deze healthy hotspot in De Pijp worden verse, lokale en seizoensproducten gemixt tot heerlijke maaltijdsalades. Kom lekker proeven van al dat moois en laat je verrassen door de verhalen achter de ingrediënten.

Adres | Albert Cuypstraat 22
Website | Venkel

The Meets Eatery

Bij deze nieuwe hotspot kun je terecht voor een goede kop koffie, een healthy juice en een menu vol heerlijke ontbijt-, lunch- en dinergerechten. Alle gerechten bij The Meets zijn homemade bereid van lokale, eerlijke en zo veel mogelijk biologische ingrediënten, 80% plantaardig, 20% dierlijk. A perfect place to meet!

Adres | Cornelis Troostplein 3
Website | The Meets

IMG_9950

Coffee & Coconuts

In deze prachtige voormalige bioscoop, gebouwd in the roaring twenties, smul je van een heerlijke homemade lunch, fijne kop koffie of goede borrel. Wil je komen dineren, vergeet dan niet vooraf te reserveren want deze hotspot is almost too hot to handle ; )

Adres | Ceintuurbaan 282-284
Website | Coffee & Coconuts 

The Avocado Show

Alle avocado lovers opgelet! Deze spot in De Pijp mag je echt niet overslaan als je in Amsterdam bent. Hier kun je de meest lekkere en prachtige gerechten bestellen met avocado in de hoofdrol. Een tijdje geleden kwam ik hier en at ik de The Avo Rose en de Very Berry Waffle. Nommm! Deze hotspot geeft mij wel dubbele gevoelens. De avocado is enorm gezond en vooral heel lekker maar door de avocado trend hebben kartels hun ogen laten vallen op de plantages. Moord en afpersing is nu alom bekend en er wordt zelfs gesproken van “bloedavocado’s”. Plus dat je per avocado 2 keer zoveel water nodig hebt dan 1 persoon. Dus geniet maar eet ze met mate. ; )

Adres | Daniel Stalpertstraat 61 HS
Website | The Avocado Show 

The Cold Pressed Juicery

Bij deze juicery haal je je dagelijkse healthy raw food-snacks, cold pressed juices en superfood smoothies to go. Alles wordt gemaakt met de beste biologische en lokaal geproduceerde ingrediënten.

Adres | Willemsparkweg 8H
Website | The Cold Pressed Juicery

Restaurant MOER

Dit nieuwe restaurant op de Amstelveenseweg in Amsterdam West is the place to be wanneer je iets te vieren hebt en volledig biologisch en lokaal wil eten. De chefs van dit restaurant hebben persoonlijk contact met alle lokale boeren en leveranciers en zij koken met groente in de hoofdrol. Daar zijn wij powerfoodies altijd blij mee toch ;-)?

Adres | Amstelveenseweg 7
Website | Restaurant MOER

Yerba

Yerba is pas net geopend en loopt nu al als een trein. Het menu bevat ‘plant-forward’ gerechten waarin groenten in de spotlight staan. Als je graag een stukje vlees of vis bij je eten wilt, is het mogelijk om dit bij de supervriendelijke bediening te bestellen. Voor ieder wat wils dus! Deze spot is ook een fijne plek voor een Sunday brunch.

Adres | Ruysdaelstraat 48
Website | Yerba

Luza’s Cafeïne Club

De naam van deze hotspot zegt het al…COFFEE! Bij Luza’s kan elke Powerfoodie genieten van een goede kop koffie met een heerlijke (vegan) taart. Ze hebben een eigen koffiemerk en er wordt rekening gehouden met alle eetwensen. Ik bestelde laatst de citroentaart en my god… hemels. Ook is dit gastvriendelijke koffietentje, dat midden in de Pijp zit, the place to be voor ontbijt en lunch.

Adres | Van Woustraat 47
Website | Luza’s Cafeine Club

MUNCH – Fit Food To Go

Ken je dat gevoel dat je ineens een enorme trek hebt? In het Amerikaans hebben ze daar de uitdrukking ‘having the munchies’ voor. Bij MUNCH serveren ze dan ook vers, voedzaam en lekker eten (en nog veel meer) wat de ergste trek kan verhelpen. Laatst bestelde ik daar de anti-oxi breaki. Nomm! Dus ben je in Amsterdam-Zuid and having the munchies? You know where to go!

Adres | Beethovenstraat 77
Website | MUNCH – Fit Food To Go

Matcha Bar

Matcha lovers, deze is voor jullie. Matcha waffles, matcha cake rolls, matcha latte, matcha everything! Je kunt je geluk hier niet op. Deze kleurrijke bar bevindt zich in hartje Pijp en is van dinsdag tot en met zondag geopend. Ik heb al zoveel goede verhalen gehoord dus als ik in de buurt ben, ga ik direct langs. Zie ik je daar? 

Adres | Albert Cuypstraat 89
Website | Matcha Bar

Bolenius

Heb je iets te vieren en ben je op zoek naar een fancy plek in Amsterdam? Dan is Bolenius een top spot. Naast de fijne sfeer heeft dit restaurant een bijzondere plus: een geheel eigen moestuin. Hoe cool? Al het eten wat je bestelt, komt dus regelrecht uit hun eigen tuin. Mijn bordje vol powerfood was prachtig opgemaakt en smaakte super vers. I like!

Adres | George Gershwinlaan 30
Website | Bolenius

Amsterdam is een heerlijke, bruisende stad waar de nieuwe tentjes om je heen uit de grond springen. We proberen deze blog zo up-to-date als mogelijk te houden, maar als je iets mist in deze lijst, laat het ons weten via hello@renskroes.com, dan vullen we het aan!

 Enjoy our lovely city! XOXO

you may also like

Loading Facebook Comments ...

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

Omringd door kokospalmen, familie en zee, lopen wij blootsvoets, drinken we vers kokoswater, eten het lokale eten en hebben geen wifi dus zit af en toe op een hotspot. Heerlijk even! ☀️ ...

Gelukkig en vooral een gezond 2022! Ik heb de Gucot appelazijn natuurlijk in mijn koffer meegenomen naar Afrika en ga vanaf vandaag de hele maand weer lekker 1 el met ca. 300 ml voor ontbijt drinken met als goal om ontstekingen tegen te gaan en wat vocht te verliezen. En volgens mij ben ik niet de enige die meedoet aan de bestellingen te zien :)

Wat is jouw health doel die je wil bereiken deze maand met de challenge? 👇🏽

@powerfoodies
...

Lieve 2021, ik ga over jou schrijven en dit wordt een lekkere rauwe tekst zonder dat ik al te veel verbeter want daar heb ik helemaal geen tijd voor (;J) en daarnaast kan ik jou ook zo omschrijven; puur en raw! Want de ‘wannabe’ past niet meer. Ik ben wie ik ben. Bij mij zijn er dit jaar steeds meer laagjes afgepeld. Dankzij moederschap maar ook door deze tijd. Het voelt net alsof je mij, maar ook mensen om mij heen geholpen hebt om de deur nog wijder open te zetten. Een weg naar pure liefde. En dat je vele inzichten hebt kunnen geven zodat we tot de kern kunnen komen. Want aan alles voel ik dat dit is waar het leven om gaat. Je helemaal laten zien wie je bent. Om dat te kunnen doen moet je je trauma’s recht in de ogen durven kijken en het verwerken. En eerlijk naar jezelf kunnen zijn. En daardoor kan je mensen om je heen verliezen maar ook nieuwe voor in de plaats krijgen. En dat is wat er bij mij is gebeurd en nog steeds is. Ik ben er nog niet, want ik voel nog angst maar ik ben ver. En ik zal er aankomend jaar nog verder aan werken. Dank je wel voor deze intense tijd. Dank je wel voor de liefde, de boosheid die ik heb kunnen transformeren naar vergeving, de informatie die ik heb mogen ontvangen om verder te kunnen groeien… Wat een jaar. Je hebt mij verbaasd en onwijs veel gegeven. Up to the next. Liefs Rens

Waar ben jij dit jaar het meest dankbaar voor?👇🏽
...

We halen de bananen zo van de boom :) Wat een rijkdom 🇨🇮 ...

We go way back. En nu stond Moonsister @jettekevanlexmond opeens weer gezellig in mijn keuken om een lekker en gezond soepje te maken. Zo gelachen ook ;) Het filmpje kan je op de @moonsisters feed vinden. 🎄🥂 -x- ...

Je buikie is nu vast al vol en misschien zit je helemaal niet te wachten op deze post maar ik wil toch even deze feestelijke voedzame taart met jullie delen zodat je ‘em alvast op kan slaan voor de feestdagen. Nommm! De link van het recept vind je in mijn bio en de stories. -x- Sweet dreams. Rens ...

Ik heb nu al een jaar slaaptekort. En kan je eerlijk vertellen dat ik ontzettend moe ben. Voordat je nu een mening met mij deelt of gaat adviseren dat het beter is dat Maya in haar eigen bedje slaapt en dat ik borstvoeding moet afbouwen, wil ik eerst benadrukken dat ik aan alles voel dat dit het beste werkt voor mijn dochter. Maar dat betekent niet dat ik af en toe in huilen uitbarst of met kleine ogen naar mijn kantoor toe fiets. En ik weet dat dit tijdelijk is en die wallen voor een groot deel weer verdwijnen. Het is een fase! Het is nu even zwaar, maar weet dat het makkelijker gaat worden met de tijd. Dus in de time being beloon ik mijzelf met fijne dingen zodat ik weer wat oplaad, zoals met lekker eten en massages. Maar ook op mooie goede duurzame sieraden zoals @golldjewelry. Want we mama’s deserve that ;) We are GOLLD!

Ik draag hier de American Force necklace (met initalen van Sid en Maya) en mijn favoriete Papua Plate ring, check link in stories.

#golld #ambassadeur
...

KRUIDIGE RIJST met PADDENSTOELEN | De laatste dagen van de herfst zijn aangetreden. Niet mijn favoriete seizoen maar wat ik wel fijn vind is dat ik nu meer zin heb om het binnen gezellig te maken en veel te koken. Dat komt trouwens goed uit want voor mijn nieuwe kookboek So Simple wil ik begin mei 88 recepten hebben gemaakt, getest en uit hebben geschreven ; )  

Dit recept komt er niet in maar toen ik ’em maakte vond ik wel dat ie het verdiende om gedeeld te worden. Het recept is heerlijk en het zorgt ook voor een lekker extraatje. Paddenstoelen zitten namelijk vol fijne voedingsstoffen. Een leuk weetje is dat tijdens het bakken er alleen nog maar meer vrijkomen. En heb er mijn eigen bouillonpoeder in gedaan (die is back stock, link in bio en stories). Je kan natuurlijk ook een andere blend gebruiken. Maar het voordeel van de mijne is dat het geen gist bevat dus beter voor de gut.
Ik hoop dat je het net zo lekker vindt als ik. Enjoy! #renskroes
...

Met mijn handen in het haar, haha. Ja.
Als ik een kookboek maak dan wil ik het hele proces beleven en dus zoveel mogelijk met liefde zelf doen want ik ben van mening dat je dat voelt zodra je mijn boek in de handen hebt. Maar goed, nu komt wel mijn punt,
Ik heb op dit moment zoveel kookinspiratie maar recept uitschrijven vind ik het minst leuke werkje. Ik ben dan mevrouw stelt het uit met dat soort dingen, haha. Wat vind jij het minst leuk aan jouw “werk” en/of hobby?👇🏽
...

Dit simpele en lekkere pasta recept krijg jij binnenkort als je mijn kookboek nu pre-ordered want dan ben je aangemeld voor de “‘So Simple’ nieuwsbrief. You gonna love it! De link staat in de bio (en renskroes.com) 💫 Had ‘em op stories geplaatst en kreeg zoveel enthousiaste reacties dus you ask I deliver ;) - x- Rens ...

Ik streef meer naar SIMPEL. Simpeler eten, minder bezit, kwaliteit over kwantiteit, rust, naar binnen, structuur. Jij ook? En hoe ziet een simpel leven er volgens jou uit? 👇🏽💫 ...

Dank je wel voor jullie mooie berichten afgelopen week. Wat een hectische en emotionele tijd voor mij. Ik zette mijn boek So Simple op pre-order maar door de 350k bezoekers op renskroes.com crashte die, BAM (lesson learned!). Nu zijn we alles aan de achterkant aan het fixen en lanceren we 10 november. Ik zal het hier delen als het zover is, maar je kan op die dag, als je bent aangemeld voor mijn nieuwsbrief, ook een mailtje van mij verwachten.

Besides all that werd ook mijn kleine meisje zaterdag 1 jaar wat de laatste tijd ook veel met mij deed. Zo onwennig! Ik had behoefte om de geboorte van haar met jullie te delen. Voor vooral de mamas (to be). Ik voelde dat aan alles. Niet vanuit mijn perspectief, want ik zat natuurlijk helemaal in mijn eigen wereld. Ik wilde de ervaring laten opschrijven door iemand die het van heel dichtbij heeft meegemaakt. Iemand die het met een hele andere kijk, een iets grotere afstand heeft mogen ervaren. Dank je wel @kassandra_schreuder voor je prachtige woorden. Ik hoop dat we velen hierdoor mogen inspireren. Het verhaal staat in mijn feed als je ‘em nog niet gelezen hebt.

We zijn nu met ons gezinnetje op reis en werk ik even niet op kantoor wat mij altijd zoveel inspiratie geeft. Even lekker uit mijn comfort zone ;) Misschien ooit een huis op wielen, met dan wel een moestuin? Hehe.

Lieverds, dank je wel voor de liefde die ik heb mogen ontvangen. Wat bestaan er toch mooie mensen op deze bol (of is ie plat? Hahaha). Dikke tút for yoouuu! Rens

Ik draag hier @golldjewelry natuurlijk. Check link in mijn bio. Love love love.
...

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!