Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Hoe blijf ik in balans?

Hoe blijf ik in balans?

Blog thumbnail ,

I like to eat. Iedereen weet dat! En dan ja, vooral gezond, want daar word ik het gelukkigst van. Sinds jongs af aan ben ik mij bewust van mijn eetpatroon. Ik heb een lichaam die niet snel verteerd. Ik heb altijd het gevoel gehad dat ik niet heel veel eten nodig heb om het motortje…

you may also like

Blog thumbnail

Hoe zorg ik goed voor mezelf?

Hoe zorg ik goed voor mezelf?

Blog thumbnail , ,

Ik was vroeger iemand die altijd voor iedereen klaar stond. En ik denk dat het met onzekerheid te maken had. Ik kwam niet goed voor mijzelf op en het kostte mij enorm veel energie om iedereen tevreden te stellen (ik kwam er later achter dat het onmogelijk is). Ik voedde (nourished) mijzelf wel door goed…

you may also like

Blog thumbnail

Plantaardige melk & yoghurt

Plantaardige melk & yoghurt

Blog thumbnail , ,

I loooove MYLK! (mylk = plantaardige melk)…..amandel-, walnoten-, haver- milkadamia – kokos… Ik gebruik het in zoveel power recepten; in mijn overheerlijke havermoutpap, breakfast muffins of smoothie of ik schuim het op voor in mijn koffie (vooral havermelk). Daarnaast vind ik het ook heel lekker in mijn favoriete avond drankjes zoals golden milk en calming chocolate…

you may also like

Blog thumbnail

Hoe vervang ik een ei?

Hoe vervang ik een ei?

Blog thumbnail , ,

Ik hou van eitjes… ik eet ze scrambled met toast en avocado, ik maak er omeletten van voor na of voor de training of ik doe ze een ontbijtcake. Yum! Ik koop ze het liefste bij de lokale boer of in de supermarkt en dan kies ik voor biodynamische (Demeter) eieren. In New York koop ik…

you may also like

Blog thumbnail

Groot nieuws!

Groot nieuws!

Blog thumbnail

Hi all, Ik dacht ik schrijf even een update. Ik had mezelf beloofd om meer te bloggen maar het is er de laatste niet echt van gekomen. Ik heb het namelijk zo druk! En ik zal je vertellen waarom… Picture: Emma Peijnenburg Ik ben bezig met een heel exciting en groots project in Nederland wat ik…

you may also like

Blog thumbnail

7 x Milaan hotspots

7 x Milaan hotspots

Blog thumbnail ,

Morning Powerfoodies! Vandaag deel ik graag mijn favoriete healthy hotspots van Milaan met jullie. Deze authentieke stad staat natuurlijk bekend om de verse pizza’s en pasta’s, maar kent ook zeker heel wat hotspots waar je terecht kunt voor nog meer heerlijk, homemade powerfood. Ga je binnenkort op citytrip naar sunny Milano? Lees dan zeker even…

you may also like

Blog thumbnail

Mijn ochtendroutine

Mijn ochtendroutine

Blog thumbnail , ,

Door mijn drukke leven vind ik structuur heerlijk. Het is voor mij fijn om een moment van de dag wat meer houvast te hebben. Vooral de vroege ochtend zit bij mij helemaal vol met allemaal rituals en soms begin ik zelfs in de avond met het voorbereiden van mijn ontbijtje. Ik merk zodra ik dit…

you may also like

Blog thumbnail

Recap 2017

Recap 2017

Blog thumbnail ,

Hey Powerfoodies! 2017 vlooooog voorbij maar er is zo ontzettend veel gebeurd! Niet alleen binnen mijn bedrijf maar ook op persoonlijk vlak. Precies een jaar geleden kwam ik op het idee om weer een nieuw boek te schrijven met als thema mijn favoriete feestrecepten. Ik vond het leuk om deze met iedereen te delen want…

you may also like

Blog thumbnail

Mijn ultieme kerstfeest

Mijn ultieme kerstfeest

Blog thumbnail ,

Yay CHRISTMAS! Ik heb het tot nu toe altijd gevierd en geniet er ieder jaar weer van. Als kind vond ik het leukste dat ik in mijn pyjama naar het Kerst schoolontbijt mocht. Maar het was ook ieder jaar een feest om de kerstballen en de homemade kerstkoekjes in de kerstboom te hangen. Voor mij…

you may also like

Blog thumbnail

Adaptogenen: Wat zijn dat?

Adaptogenen: Wat zijn dat?

Blog thumbnail , , ,

Ik heb een drukke maar de leukste baan op aarde. Ik woon tegenwoordig in New York, the city that never sleeps, ik heb mijn kantoor in Amsterdam wat gewoon lekker doorgaat en ik vlieg overal naartoe om mijn dromen te verwezenlijken. Ik sta positief in het leven en stap vaak uit mijn comfort zone wat…

you may also like

Blog thumbnail

Lissabon hotspots

Lissabon hotspots

Blog thumbnail ,

Ga jij binnenkort op citytrip naar het oh-zo-mooie Lissabon? Deze prachtige, oude stad is een ware parel en perfect om een aantal dagen te ontspannen met heerlijk eten en drinken. Ondanks dat de traditionele Portugese keuken heilig is voor veel mensen, worden er maandelijks veel nieuwe tentjes geopend waar ook gerechten van andere keukens op de…

you may also like

Blog thumbnail

Waarom ben ik altijd zo positief?

Waarom ben ik altijd zo positief?

Blog thumbnail ,

Waarom ben ik altijd zo positief? Ik ben natuurlijk niet altijd happy en het leven is niet altijd perfect. Dat is onmogelijk (zeker nu ik mijn eigen business run, wat trouwens de beste keuze is die ik ooit heb gemaakt haha ;-)). Wat ik mij een aantal jaar geleden realiseerde was dat hoe negatieve emoties…

you may also like

Blog thumbnail

Mijn top 5 pompoen recepten

Mijn top 5 pompoen recepten

Blog thumbnail ,

Zoals velen van jullie misschien wel weten behoort pompoen tot een van mijn lievelingsgroenten tijdens de herfst. En aangezien de herfst al op de loer ligt (hier in New York schijnt de zon gelukkig nog volop ; )), dacht ik dat het een goed idee was om mijn all time top 5 pompoen recepten alvast…

you may also like

Blog thumbnail

Ultieme tips & tricks voor een (zomers) feestje

Ultieme tips & tricks voor een (zomers) feestje

Blog thumbnail

Alhoewel het zonnetje niet 24/7 schijnt in Nederland, is er altijd een reden voor een gezellige summer party. Toch? Krijg jij binnenkort vrienden, familie of buren over de vloer? Dan heb ik voor jou 6 handige tips hoe ik mijn middag of avond tot een mooi zomer feestje maak. Heb je zelf nog handige en…

you may also like

Blog thumbnail

Wat staat er in mijn koelkast?

Wat staat er in mijn koelkast?

Blog thumbnail , , ,

I love my fridge dus ik dacht het lijkt mij eens leuk om de inhoud van mijn koelkast te laten zien. Want ik vind het zelf zo inspirerend om in die van iemand anders te kijken. Ik doe dat namelijk stiekem vaak bij mijn vrienden ; ) Ik kan niet meer zonder een koelkast. Back…

you may also like

Blog thumbnail

My big MOVE & On the Go

My big MOVE & On the Go

Blog thumbnail

Hi guys, hier een kleine update van mij! Op dit moment ben ik in het prachtige Frankrijk op vakantie samen met de familie en ik dacht, ik ga nu even een blog schrijven over wat ik de aankomende tijd allemaal ga doen. In mijn vlogs (nu nog wel in het Nederlands) en via social media…

you may also like

Blog thumbnail

De kers op de Powertaart

De kers op de Powertaart

Blog thumbnail

Lieve Powerfoodies, Ik kom net terug van een dagje shooten met het team en ik zit nu even alleen op kantoor. Ik heb op dit moment eindelijk weer tijd en ruimte in mijn hoofd om een blog te schrijven. Want oh, wat waren dit heftige maar te gekke weken. Het begon allemaal na mijn trip…

you may also like

Blog thumbnail

Imperfecties op social media

Imperfecties op social media

Blog thumbnail

Afgelopen week las ik dit artikel op de website van CNN over de negatieve invloed van Instagram op de mentale gezondheid van jonge mensen. Ik was geshockeerd. Uit onderzoek blijkt dat al die filters en bewerkte foto’s deze jonge mensen onzeker maken. Hierdoor werd ik diep geraakt. Wat denken mensen van mijn posts op Instagram? Zorgen…

you may also like

Blog thumbnail

5 tips voor ‘groen’… eten

5 tips voor ‘groen’… eten

Blog thumbnail ,

Vorige maand schreef ik mijn tweede blog over hoe je ‘groener’ kunt zijn in je dagelijkse beauty rituals. Deze maand wil ik het graag hebben over mijn favoriete onderwerp: eten! Hoe zorg ik ervoor dat mijn lifestyle op het gebied van voeding niet alleen gezond is voor mijzelf maar ook bijdraagt aan een gezonde, schone…

you may also like

Blog thumbnail

5 tips voor ‘groene’… beauty

5 tips voor ‘groene’… beauty

Blog thumbnail ,

Wat mij opvalt is dat er steeds meer keuze is in natuurlijke huidverzorging en beauty producten. Yay! Daar word ik heel erg blij van. Want naast gezond eten zijn de juiste producten voor je de buitenkant van het lichaam, wat mij betreft, even belangrijk. Via je huid komen er namelijk heel veel stoffen binnen die,…

you may also like

Blog thumbnail

5 tips voor een ‘groene’… mindset

5 tips voor een ‘groene’… mindset

Blog thumbnail , ,

Ik trap af met tips hoe je in je dagelijkse denken groener kunt leven. Naar mijn idee begint dat bij bewuster zijn in je hoofd. Je gaat bij jezelf na: wat versta ik onder duurzaamheid, hoe kan ik dit toepassen in mijn leven en welke mindset heb ik nodig om verschil te kunnen maken. Foto:…

you may also like

Blog thumbnail

Mijn sleutel tot geluk

Mijn sleutel tot geluk

Blog thumbnail

Veilig, zo zou ik mijn jeugd omschrijven. Ik ben opgegroeid op het platteland en had nauwelijks zorgen aan mijn hoofd. Weinig kostte me echt moeite. Totdat ik in mijn eentje in New York ging wonen. Ineens moest ik voor mezelf opkomen en mijn eigen problemen oplossen, zonder mijn familie in de buurt. Dat was even…

you may also like

Blog thumbnail

New Year’s Resolutions!

New Year’s Resolutions!

Blog thumbnail

Dit moment van het jaar vind ik het fijn om meer naar binnen te gaan om op te laden, momenten te vieren, af te ronden en langzaam nieuwe dromen uit te zetten voor een volgend jaar. Ook is dit moment van het jaar het uitgelezen moment om te reflecteren op het oude jaar want er…

you may also like

Blog thumbnail

It’s barbecue-time!

It’s barbecue-time!

Blog thumbnail

It’s barbecue-time! Tijdens mijn detox-kuur kon ik daar natuurlijk niet van genieten. Zo frustrerend als je door het park loopt en die heerlijke geuren ruikt. Aargh! Ik snakte naar gezelligheid met een clubje friends in het park en lekker chillen met een wijntje, spiesje, stokbroodje… The best thing on earth! Maar barbecueën is niet heel…

you may also like

Blog thumbnail

Powerweek

Powerweek

Blog thumbnail

Wow! Wat een week! Stampvol met persdagen, interviews, events en feestjes… Het draaide allemaal om één ding: the launch. Ik kan nauwelijks bevatten dat ik afgelopen 5 juni mijn eigen boek Powerfood mocht lanceren. Wat was het een feest! Iedereen was van de partij. Mijn vrienden, familie, de meiden van Glamour en alle lieve mensen die…

you may also like

Blog thumbnail

Zo word je een powervrouw

Zo word je een powervrouw

Blog thumbnail

Afgelopen zondag organiseerde mijn collega Vivian Reijs haar eerste event over woman power. Yes! Dat wilde ik bijwonen. Want volgens mij kunnen we allemaal wel net dat beetje extra power gebruiken. Zeker omdat we steeds meer te maken hebben met stress en heel veel ballast op ons bordje, en daardoor vaak minder puf hebben. We…

you may also like

Blog thumbnail

Happy birthday to… me!

Happy birthday to… me!

Blog thumbnail

En dan is het opeens Koningsdag. Nederland moet er nog een beetje aan wennen en ik al helemaal. Want, ik ben jarig 30 april! Iedereen hing altijd de vlag voor mij uit, en overal werden voor mij feestjes georganiseerd. Haha! Zo voelde het wel. Ik organiseerde altijd een Q-Day pre party bij me thuis en…

you may also like

Blog thumbnail

Hola Barcelona!

Hola Barcelona!

Blog thumbnail ,

I love Barcelona! Dankzij jullie! Waar zouden we zijn zonder social media? Helemaal klaar om geïnspireerd te worden in de lekkerste restaurants, gezellige tapas tentjes en juice bars, stapte ik het vliegtuig uit. Maar ik bedacht me opeens dat ik eigenlijk geen idee had waar ik moest beginnen. Ik heb jullie gevraagd op Facebook en…

you may also like

Blog thumbnail

Sweet Dreams

Sweet Dreams

Blog thumbnail

It’s a wrap! De fotoshoots voor mijn boek zitten erop! Na al die drukte wil ik me lekker een weekje laten inspireren en nieuwe food ideetjes opdoen. Terwijl ik dit schrijf zit ik in het vliegtuig naar… Barcelona. Si! Ik kan wel even een boost gebruiken, want ik ben moe. Zo moe. Niet alleen begin…

you may also like

Blog thumbnail

This is it!

This is it!

Blog thumbnail

Mijn nieuwe goeroe heet Wilhelmina Vingerhoets. Zij is de gastvrouw en yogalerares van de yoga retraite in Mallorca, waar ik vorige week mocht vertoeven. Het was heerlijk! Met een groepje van tien mensen doe je iedere ochtend yoga, wandel je door de geweldige natuur van Mallorca, mediteer je bij zonsondergang, krijg je workshops (bijvoorbeeld van…

you may also like

Sweet Muffins | Rens Kroes

Natuurlijk zoet

Natuurlijk zoet

Sweet Muffins | Rens Kroes

Ik heb voor de tweede verjaardag van mijn liefste neefje Phyllon healthy treats gebakken. Met alleen maar pure ingrediënten. Mijn zus en ik vinden het belangrijk dat hij zo min mogelijk bewerkt voedsel en geraffineerde suikers in zijn kleine lichaam krijgt. Door geraffineerde suikers te vervangen met natuurlijke suikers, krijg je een healthy variant, die net zo heerlijk smaakt…

you may also like

Bon Voyage

Bon Voyage!

Bon Voyage!

Bon Voyage

Ik reis veel. Voor werk, om familie en vrienden te bezoeken, of voor een vakantie. Op het vliegveld komen de snackgeuren me tegemoet en de kiosks op de treinstations proberen mij altijd te verleiden tot het kopen van croissants en zakjes drop. Zo moeilijk te weerstaan! Maar mijn gezonde levensstijl is me heilig. Het zorgt ervoor…

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

Vandaag hebben we ontbeten met ons heerlijk Gucot bananenbroodje. Zo lekker met notenpasta! Heb jij ‘em al eens geproefd?

De mix kan je bestellen op onze @powerfoodies webshop (powerfoodiesmarket.com, link in mijn bio). Extra nodig: min. 3 bananen, appelazijn én water of (plantaardige) melk.

Heb je over? Snijd het dan in plakken en doe het in de vriezer. Houd je ‘em lekker vers!

Happy day! -x- Rens
...

Kan het ook wat simpeler allemaal? Waarom geef ik mijzelf zoveel druk? Vragen die vorig jaar in mij opkwamen want diep in mij schreeuwde naar rust en structuur. Ik ben een enthousiasteling en dus neem altijd te veel hooi op mijn vork. In die hectiek en met dat bewustzijn, ontstond mijn nieuwe kookboek ‘So Simple’ wat bestaat uit 88 gezonde en powerfoodgerechten voor elke dag. Ik wilde zelf niet meer al te veel uit de (keuken)kast halen maar snakte naar een zoveel mogelijk gebalanceerd leven. Niet dat ik door een nieuw enorm project op mij te nemen meer rust had, in tegendeel, het is een investering die resulteert in meer rust, zowel voor jou als voor mij. Over maandje of twee kan ie naar de drukker. Wat een boek. Wow! Ik kan niet wachten het jullie te laten zien. Check renskroes.com voor meer info en om te pre-orderen. -x- Rens

📷 @nickonken
...

Hmmmm. Deze ‘Warme Quinoa Bloemkool Salade’ had ik gister gemaakt en vond ‘em zeker de moeite waard om het met jullie te delen. Best simpel toch, zie recept hieronder? Trouwens, wat olijfjes toevoegen is ook niet een verkeerd idee denk ik. Happy prepping & enjoy! 👇🏽

Ps: zoals je ziet zit ik graag met mijn (schone) handen in de salade, haha. Vooral een chille manier als ik moet husselen. Ben ik de enige? :)

Ingrediënten (4 personen)
- 4 grote handen gemengde sla (uit eigen tuin) - ik had o.a fijn gesneden andijvie, rucola, madeliefjes, bieslook en paardebloemblad.
- 175 g quinoa
- 1 bloemkool
- 1 blok (vegan) feta
- 1 courgette
- 1 el kerriepoeder
- Zeezout en zwarte peper, naar wens
- Olijfolie, voor het bakken

Voor de dressing
1 el troebele appelazijn (#gucot)
2 tl mosterd
2 el mayo
Flinke scheut scheut olijfolie, koudgeperst
Tl ahornsiroop, optioneel

1. Verwarm de oven op 220ºC.
2. Meng olijfolie met de kerriepoeder en giet dit over de bloemkool en meng goed door. Verspreid de bloemkoolroosjes over de bakplaat, bestrooi met zeezout en peper en rooster circa 20- 25 minuten in de oven. Haal vervolgens de bloemkool uit de oven.
3. Kook ondertussen de quinoa volgens de verpakking.
4. Snijd courgette of gebruik net als ik de spiraalsnijder.
5. Doe alle ingrediënten in een kommetje of glas en roer het door elkaar.
6. Doe de sla, quinoa, courgette en bloemkool in een kom.
7. Kruimel de feta boven de kom uit en giet de dressing er doorheen.
8. Hussel alles door elkaar en geniet!

@powerfoodies
#renskroes #powerfoodies #rens #healthysalad
...

Zoooo lekker dit. En MJ had wat last van haar buikje gister dus dacht hey, ik maak wat met venkel want dat is namelijk goed voor de spijsvertering. Simpel recept en lekker. Hoop dat je er vanavond net zoveel van geniet als Maya. Happy prepping and let me know what you think!

Ingrediënten (2-3 personen)
- 250 g penne (spelt, ook lekker met linzenpasta)
- 1 kleine venkelknol, fijn geraspt
- 1 paprika, in kleine stukjes
-1 kleine ui, in kleine stukjes
- 3 el tomatenpuree
- 1,5 el Gucot kruiden-veggieblend (bouillonpoeder, gistvrij)
- 200 ml water
- 2 handjes basilicumblaadjes
- Keltisch zeezout & zwarte peper, naar wens

Bereiding
1. Kook de pasta volgens de verpakking.
2. Bak de ui, venkel, paprika totdat de ui glazig is in koekenpan.
3. Voeg vervolgens de tomatenpuree en bouillonpoeder er doorheen. En schenk het water erbij.
4. Roer goed en laat het sudderen totdat de paprika zacht is. Te weinig vocht? Doe er nog wat doorheen.
5. Mix vervolgens het tot een saus en schep de pasta erbij.
6. Hak de basilcum fijn en voeg het toe. Roer nogmaals en enjoy!

-x- Rens
...

De frisse en mooiste citruscake staat nu op renskroes.com, link in bio! Mjammmmmm ;) ...

After rain comes sunshine & no rain, no flowers… 🌻👇🏽

Werd de laatste maand even in het diepe gegooid. Maar nu heb ik weer wat meer lucht. Net de laatste 2 recepten van de 88 van mijn kookboek ‘ So Simple’ naar mijn redacteur gestuurd. Wat een bevalling maar hey nu voelt het dat ik weer wat extra oxytocine heb aangemaakt. Het was het allemaal waard. Wohooooo! Nu weer extra ruimte voor schrijfwerk, ontspanning (ruimte voor creativiteit) en de market :)
Trouwens als je mijn boek aan wil schaffen dan zou ik sowieso tamari, ahornsiroop, bouillonpoeder (gistvrij) en kokosmelk in huis halen. Mijn favorites! (Info komt ook allemaal in boek, hfst 1)
Wat voor ingrediënten zijn jouw favs?

📷 @anne_timmer
...

Hierbij een lekkere crispy, gezond & makkelijke salade for tonight of wanneer je er maar zin in hebt. Wij maakten 'em vandaag met team @powerfoodies en we loved it ;) Happy prepping! En de hele video vind je op mijn tiktok account @renskroes -x- Rens

Ingrediënten
½ rode kool
200 g mais
200 g wortel
15 g koriander
2 bosuien
1 el sesamzaad

Ingrediënten dressing:
2 el mayonaise
1 el tamari
sap van een halve citroen of limoen
¼ tl gemalen zwarte peper

1. Snijd de rode kool in dunne plakken, rasp de wortel en snijd de bosui en koriander fijn.
2. Meng alle ingrediënten voor de dressing in een grote kom, voeg alle groenten eraan toe en hussel dit door elkaar.
3. Strooi vervolgens de sesamzaadjes over de salade en serveer dit kleurrijke feestje in een grote kom!
4. Nog lekkerder met een lepeltje Gucot notenpasta, nommm!
...

Mijn focus was verantwoordelijkheid nemen en om zelfstandig te zijn (én dat ook te voelen). Mission accomplished en nog nooit zo verbonden gevoeld met deze twee mooie bijzondere vrouwen. ...

Hmmm hier had in zoveel zin in vandaag. Lekker romig en zoet. En zooo easy. Vergeet em niet te maken deze week. Liefsss ...

Powerdrink!
Voel je je niet fit of je wil je je gezondheid een boost geven dan is dit powerdrankje voor jou. Het werkt ontstekingsremmend, het is goed voor de darmen, het ontgift en het geeft je energie.

Note: De honing, citroen en Gucot appelazijn toevoegen zodra het drankje ongeveer 40 graden of kouder is i.v.m de werking. Als je het heter doet dan de goede stoffen verloren.

Ingrediënten
- 500 ml water
- 1 el Gucot appelazijn
- 25 g verse gember
- 15 g verse geelwortel (of tl geelwortel of Golden Spices Mix)
- Sap van 1 citroen
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- Honing, naar wens

1. Snijd de geelwortel en gember in stukken.
2. Doe vervolgens 500 ml water, geelwortel, gember en zwarte peper in een pannetje en laat dit 2 minuten op middelhoog vuur koken. Laat het tot 40 graden afkoelen.
3. Doe zodra het is afgekoeld de appelazijn erbij, knijp de citroen erboven uit en doe de honing erin. Roer alles door elkaar.
4. Schenk het met een zeefje in een grote mok of glas en geniet.
...

Hooi, even een berichtje van mij. Het is april, busy en het voelt alsof de tijd vliegt. Ik sta geen moment stil door mijn kleine dreumes die mij lekker wakker houdt. Ook sta ik uren voor kookboek ‘So Simple’ in de keuken omdat het einde in zicht is. En dan heb ik het nog niet eens over het runnen van de @powerfoodies shop ;) Drink non-stop matcha en het is even chaos maar in de goede zin. Het is een bijzondere tijd dus ik neem ook rust om het te verwerken want het gaat voorbij en ik weet zeker dat ik over een aantal jaren met heimwee terugkijk zoals dit moment die ik gister deelde op mijn stories:

“ Ik kreeg net opeens een huilbui. Ik keek naar mijn mooie, kleine, pure dreumesje die ‘jumpy jump’ riep en ingesmeerd en al op bed stond te springen. En daarna zei ze: “bobby”? Dat was namelijk het laatste onderdeel van ons avondritueel. Opeens kwam de gedachte dat deze tijd snel voorbij gaat. Een prachtige intensieve, waardevolle periode van dit gezonde mormeltje. Ik drukte haar stevig tegen mij aan en zei, “ja skat, do kreist de bobby”(borst). Ik gaf haar drinken en na een tijdje zei ze: “klear”. Ze deed mijn shirt naar beneden en ging slapen. We laten los
en we bouwen af als eenheid, iedere dag. En dan is nou net dat loslaten een aandachtspuntje voor mij. Dank je wel voor de trigger lieve MJ. Soms wil ik dat het allemaal stilstaat maar het enige wat ik kan doen is bewust genieten en je vertroetelen.”

Ik laat de emoties er zijn zodat ik de pieken goed op kan vangen en daardoor tot een grotere bewustzijnsgroei kom. Het is vaak heel bijzonder en af en toe pijnlijk maar ook zo fijn om golven te maken door mezelf te zijn, just like the moon ;) !

Stop jij je emoties weg? Of laat jij ze ook stromen? –x- Rens
...

Jaaaaaa, goedemorgen, happy monday! Ben jij net als ik goed voorbereid op de #appelazijnchallenge die 1 APRIL weer van start gaat? (no joke, hehe) Zo fijn dat je jezelf weer even een boost kan geven dit voorjaar, nietwaar? Mooie huid, fijne stofwisseling, no brandend maagzuur, you name it. Ga je de uitdaging aan?

Check hieronder het stappenplan en wat nieuwe recensies👇🏼

Appelazijn stappenplan:
1. Zorg dat je 2 flessen Gucot appelazijn in je kastje hebt staan als je de hele maand mee wil doen. Check de link in mijn bio of de stories om nog een extra flesje te bestellen, zorg dat je het optijd doet want die flesjes gaan snel!
2. Drink de hele maand april elke dag, een half uur voor je ontbijt & avondmaal, ca. 300 ml lauwwarm water met 1 el Gucot appelazijn. Heb je een gevoelige maag? Start dan met één keer per dag en/of 1 tl appelazijn. Drink het met een gouden RVS Powerfoodies-rietje om je tandglazuur te beschermen.
3. Vind ik leuk: deel je ervaring met ons op social media met de hashtag #appelazijnchallenge en/of tag mij en @powerfoodies :) We’re excited en heel benieuwd naar de benefits die jij ervaart!

Waarom de challenge? 👇🏽
Hoewel deze per persoon verschillen zeggen de vele ervaringsverhalen en het enthousiasme binnen de Powerfoodies-community mij genoeg. Sinds we de #appelazijnchallenge in het leven geroepen hebben, worden we overladen met positieve ervaringen: minder bloating, mooiere huid, meer energie, betere stoelgang…

Een paar recensies:
☾ “Goed, mijn vriend is helemaal blij, hij geeft geen last meer van zijn darmen”

☾ “Goed, super goeie huid”

☾ “Sinds ik dit gebruik heb ik geen last meer van zuurbranden en eindelijk naar de toilet kunnen zonder Magrogol”

☾ “Love it. Ik doe het gewoon elke dag van het jaar. Echt een gewoonte geworden”

Voor meer recensies bekijk de highlights van @powerfoodies!

Zie je 1 april, whoooo! 🙌🏼💛 x
...

Intuïtief eten. Ik ben opgegroeid in een “bewust” gezin, dus alles kwam ter sprake en er werden vragen gesteld. Zowel op mentaal, emotioneel, spiritueel én fysiek niveau. Dat bewustwordingsproces ben ik blijven aangaan en kon op een gegeven moment goed op mijn lichaam vertrouwen. Dat ging zeker met ups en downs en heb onder begeleiding van een trainer ook zeker wel wat voedingsschema’s opgesteld want dat hielp in de bewustwording. Ik ging nog schoner leven (key!) en werd meer helder van geest zodat ik makkelijker naar mijn interne signalen kon luisteren. Al vele jaren vertrouw ik nu o.a. op mijn interne honger- en verzadigingssignalen en dat mijn lichaam mij vertelt wanneer, wat en hoeveel ik moet eten (er zijn natuurlijk uitzonderingen, hehe). Net als een kind eigenlijk want we zijn er mee geboren maar die verdwijnt naar mijn mening zodra we in een systeem terechtkomen waar er te weinig op die bovenstaande niveaus wordt gefocust. Dit is de reden dat ik geen emotionele eter ben want ik pak de bron aan van de emotie. Door mijzelf b.v. de vraag te stellen: waarom heb ik zin in zoet? Hier zit meestal wat achter. Als je dat weet en je maakt de beslissing om het wel of niet te nemen, krijg je ook geen schuldgevoelens. En daardoor leef je vrijer en zonder kaders en beperkingen. Geef jezelf onvoorwaardelijke toestemming om te eten, verdiep je in de power of food, ga lekker bewegen, heb je lichaam lief en ga vooral lekker kokkerellen zodat je je nog bewuster wordt over het mooie van voeding. Jij kan dit! –x- Rens @powerfoodies ...

Morgen deel ik Maya’s favoriete happies met de ‘So Simple’ familie. Dus als je zin hebt in wat baby/peuterfood inspo, pre-order dan mijn boek alvast zodat je deze drie recepten morgen in je inbox hebt (en natuurlijk de andere aankomende nieuwsbrieven). De link om te bestellen vind je in mijn bio, stories of ga gelijk naar renskroes.com 🌻 x Rens ...

Hmmm. Geniet ervan!

Ingrediënten (2 á 3 personen)
~ 200 gram havermout
~ 150 gram bosbessen
~ 4 rijpen bananen
~ 500 ml plantaardige melk
~ 2 el gebroken lijnzaad
~ 1 theelepel Gucot golden spice mix (@powerfoodies)
~ snufje Gucot vanillepoeder

* Bereiding heb ik ingesproken. 40 minuten in oven op 180℃.
Ovenschaal ca. 33 x 21 x 6 cm

Mjaaaaam! 💫
...

Sending love and light to all of you, x MJ & R 💫 ...

In welk hokje zou jij mij duwen als het gaat om wat ik eet? Vegan? Vega? Of klei? Hahahaha.
Ik eet waar mijn lichaam (echt, maar dan ook ECHT en dus niet easy way out zoals junkfood) naar vraagt en dat is meestal een vegetarische hap met veel groente en koolhydraten maar soms ook wel orgaanvlees (sporadisch), kippen(bouillon) en een friet met een klodder mayo (iets vaker hehe). Wat ik vooral niet eet is troep zoals (vega(n) burgers met 1000 ingrediënten, iets wat 100 jaar goed blijft, al die enummer shit en junk wat ik niet uit kan spreken. Heel simpel eigenlijk wel. Dus nee, geen vega, pescetariër, vegan whatever. Nee, geen hokkie. Ik voed mij met eten wat zoveel mogelijk dichtbij de natuur staat (dat kan namelijk een grote verandering teweeg brengen in hoe je denkt, eruit ziet en voelt, ja hoor echt :) Zullen we stoppen met elkaar te labelen? En proberen om buiten de kaders te denken? En dan ook minder te oordelen? Het is allemaal oké. One love! X #renskroes @powerfoodies
...

Bloemkoolsteak | Mjam, echt een makkelijk, gezond en fancy recept die je zo op tafel zet. ‘One of my faves’! Ik ben benieuwd wat jij ervan vindt. Sla de foto op zodat je ‘em binnenkort (of vanavond?) kan maken 👇🏽

Ingrediënten:
- 1 middelgrote bloemkool
- 1 el olijfolie, voor bakken
- 1 tl kerriepoeder
- Snuf keltisch zeezout
- 1/4 tl zwarte peper
- 2 handjes peterselie, fijngehakt

Dressing:
- 4 el Gucot Tahin
- 1 el citroensap
- 2 knoflookteentjes, geperst
- 75 ml water
- Snufje keltisch zeezout
- 1 tl ahornsiroop

Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 220 °C
2. Snijd de bloemkool in plakken van ca. 2 cm dik en leg op een bakplaat met een bakpapiertje eronder.
3. Meng de olijfolie en kerriepoeder en verdeel het mengsel over de plakken bloemkool. Bestrooi met peper en zout.
4. Bak de bloemkool voor 25 à 30 minuten gaar in de oven en draai om op de helft.
5. Meng de ingrediënten voor de dressing in een kommetje.
6. Leg de plakken bloemkool op een mooi bord, giet de dressing eroverheen en bestrooit met wat peterselie.
7. Enjoy! :)
...

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!