Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Rens Kroes Tempeh Noodles

Noedels met tempeh & sugar snaps

Noedels met tempeh & sugar snaps

Rens Kroes Tempeh Noodles ,

Een aantal weken geleden maakte ik dit recept even tussen de bedrijven door en ik was meteen verkocht. Afgelopen week heb ik ‘em gefinetuned en hier is ie dan, mijn favoriete noedel recept met tempeh en crunchy sugar snaps. I hope you’ll like it too 😉

Bereidingstijd
ca. 30 min.

Portie
2 - 3 personen

Houdbaarheid
3 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast

Benodigdheden
Rasp, koekenpannen

Ingrediënten

125 gr rijst – of sobanoedels
225 gr tempeh
1 el olie, om in te bakken
2 tl kerriepoeder (ik heb madras gebruikt)  
1 el tamari
1 wortel, middelgroot
1 middelgrote ui, rood
2 teentjes knoflook
200 g champignons
200 g sugar snaps
Handje koriander
1 ½ el sesamzaad, of naar wens
¼ tl zwarte peper
Zeezout, naar wens

Saus
2 el mayonaise  
2 tl sambal (ik vind Badjak het lekkerst)
1 tl tamari
1 tl citroensap of appelazijn, troebel  



Friendship is... sharing a bowl of hot noodles.
Bereiding
1. Snijd de tempeh in stukjes en marineer het in een kom met wat olie, kerriepoeder en tamari.
2. Snijd de ui en champignons in kleine stukjes. Rasp de wortel en verwijder de draadjes van de sugar snaps. Doe wat olie in de pan en voeg eerst de ui en champignons toe. Roer alles goed door elkaar, knijp de teentjes knoflook erboven uit en doe vervolgens de wortel, sugar snaps, kerriepoeder en het zeezout erbij. Roer alles een paar minuten door elkaar en zet het daarna op laag vuur.
3. Bak de tempeh in een andere pan bruin.
4. Kook de noedels gaar (ca. 5 min.), laat ze uitlekken en hussel ze voorzichtig door elkaar. Ik voeg meestal een scheutje olijfolie toe om het plakken te voorkomen.
5. Verdeel alle ingrediënten in twee of drie kommen (inclusief de koriander) en strooi er wat sesamzaad overheen.
Maak daarna de saus door alle ingrediënten door elkaar te roeren. Schenk het over het gerecht. Voilà!

Note: Heb je over? Hij is ook lekker koud met met wat plakjes avocado. Top Lunch!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Rens Kroes Zoete Aardappelburgertjes

Zoete aardappelburgertjes

Zoete aardappelburgertjes

Rens Kroes Zoete Aardappelburgertjes , , ,

Deze burgertjes zijn heerlijk als topping op een salade, als burger op een broodje of gewoon zo uit de hand. Maak gelijk een hele stapel zodat je er een paar kunt uitdelen of er de hele week van kan genieten. Het allerlekkerst met een dikke klodder homemade mayo of tofu dip.

Bereidingstijd
45 min.

Portie
12 burgertjes of 6 grote burgers

Houdbaarheid
3 dagen (afgesloten in de koelkast) of max. 3 maanden invriezen

Benodigdheden
Staafmixer

Ingrediënten

1 zoete aardappel (ca. 330 g)
1 winterwortel (ca. 220 g)
2 el tahin, gezouten
60 g havermout
6 el edelgistvlokken 
4 el sesamzaad
4 tl paprikapoeder
½ tl zeezout
100 g maismeel (of een ander meelsoort naar wens )



Het allerlekkerst met een dikke klodder homemade mayo of tofu dip
Bereiding
Was en snijd de zoete aardappel en wortel. Kook ze voor ongeveer 15 minuten totdat ze zacht zijn. Giet het water af. Doe alle droge ingrediënten behalve het maïsmeel in een kom en hussel alles door elkaar. Mix de zoete aardappel, wortel en tahin met de staafmixer (of een keukenmachine) tot een glad geheel, voeg alle ingrediënten samen en kneed alles tot een bal. Strooi wat maismeel op een snijplank. Rol er met je handen kleine balletjes van. Verhit wat olie in een pan, leg de balletjes erin, druk ze een beetje aan en bak ze aan beide kanten voor 1 minuut. Enjoy!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Moederdag: Top 5 recepten

Moederdag: Top 5 recepten

Blog thumbnail ,

Ik vind het altijd heel leuk om te koken voor mijn mem, zeker op Moederdag. Dan neem ik ruim de tijd om te kokkerellen, of we duiken gezellig samen de keuken in om Powerfood te maken. Quality time! Wil jij haar verrassen met een lekker baksel, ontbijt op bed of dinner for two dit jaar? Dit…

you may also like

Family Food Rens Kroes

Family food

Family food

Family Food Rens Kroes ,

Zodra ons mem vroeger in de keuken stond (mijn vader was ook vaak diegene die kookte), wisten we dat we gezond eten op tafel kregen. Ze maakte de lekkerste stoofpotjes en “prutjes” wat vooral erg healthy was. We kregen zelfs paardenbloemblad (goed voor de lever) en brandnetels (waar gekookt water overheen ging en rijk aan…

you may also like

Blog thumbnail

Nourish bowl

Nourish bowl

Blog thumbnail , ,

Here you go: de enige echte salade die boyfriend afgelopen week voor mij heeft gemaakt (zie vlog) Dat ziet er toch heerlijk en gezond uit? Hij heeft mij het recept gegeven and I’m telling ya, het is voedzaam en de makkelijkste! Vooral als je de hummus al in je koelkast hebt staan! ; ) P.S. Extra…

Bereidingstijd
ca. 20 min

Portie
2

Houdbaarheid
2 dagen in een afgesloten bak in de koelkast

Benodigdheden
koekenpannetje

Ingrediënten

100 gr champignons
1 tl ghee of kokosolie, om in te bakken
1 tl kerriepoeder
1 kleine rode ui
2 handjes romeinse sla
1 avocado
2 handjes broccoli kiemen
2 handjes rucola
2 handjes spinazie
4 el zongedroogde tomaten hummus 
80 gr feta, optioneel
zonnebloempitten, optioneel

Dressing
1 el mayonnaise
2 el olijfolie, extra vierge
2 tl mosterd  
½ el citroensap of appelazijn, troebel
1 tl honing of ahornsiroop  



Extra trek? Ook lekker met wat linzen, quinoa of volkoren rijst.
Bereiding
Maak de champignons schoon, snijd de harde uiteinden bij het voetje van de champignons weg en snijd ze vervolgens in partjes of plakjes. Verhit het samen met wat olie in een pan, roer goed en marineer het met kerriepoeder. Roer nogmaals goed en laat het afkoelen. Snijd ondertussen de rode ui en de romaine sla in kleine stukjes, snijd de avocado doormidden en lepel het “vlees” eruit en snijd het in partjes. Verdeel vervolgens de sla, rode ui, champignons, avocado, broccoli kiemen, rucola, spinazie en hummus in een kommen en verkruimel eventueel de feta. Maak de dressing door alles in een glas te doen en alles door elkaar te roeren. Schenk over de salade, hussel alles door elkaar en geniet!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Paprikasoep

Paprikasoep

Blog thumbnail , , , ,

Deze kleur, de textuur en smaak. All-in-one! Dus ik vond deze soep een perfect voorgerecht voor de Kerstmaaltijd. Hij is namelijk niet zo vullend (je kan het zelf wel zwaarder maken door rijst en cashew feta balletjes (link) toe te voegen) zodat je rustig door kan gaan met het volgende gang. Enjoy!   

Bereidingstijd
10 min

Baktijd
30 min

Portie
2 liter

Houdbaarheid
3 dagen in koelkast in een afgesloten bak/ 3 maanden in de vriezer

Benodigdheden
grote soeppan
staafmixer

Ingrediënten

3 rode paprika’s
2 rode uien
3 knoflookteentjes
zoete aardappel (ca. 350 gr)
60 gr tomatenpuree
1 tl paprikapoeder, gerookt
3 el veggiepoedermix
1 tl verse gember, geraspt
Mespuntje cayennepeperpoeder
½ tl zwarte peper
1 tl zeezout
handje verse basilicum, optioneel
ghee of kokosolie, om in te vetten en te bakken



Een heerlijk, licht en vers soepje voor lunch of als voorgerecht tijdens Kerst!
Bereiding
Verhit de oven op gril stand op 180°C. Snijd de paprika’s in tweeën en verwijder de zaden en zaadlijsten. Vet ze in met olie en leg ze voor 30 min. (of totdat sommige delen bruiner wordt) in de voorverwarmde oven. Snijd de uien en knoflookteentjes in stukjes. Verwarm een grote pan met olie en doe de uien erin en bak ze totdat ze glazig zijn. Doe vervolgens de knoflook erbij. Bak het voor 1 minuut en schenk 1½ liter water erbij. Rasp de zoete aardappel en doe dat vervolgens samen met de tomatenpuree, het paprikapoeder, de veggiepoedermix, gember, zwarte peper en zout bij het water. Roer goed en laat het voor 10 minuten koken. Haal de paprika’s uit de oven, laat het iets afkoelen en verwijder de schil. Doe het bij de soep en mix de soep fijn met de mixer. Proef of het kruidig genoeg is. Zo niet, voeg nog wat kruiden toe naar wens. Serveer eventueel met wat verse basilicum, brood en cashew feta balletjes.

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Pinda Kokos Curry

Pinda Kokos Curry

Blog thumbnail ,

Ik eet heel gevarieerd en ik vind eigenlijk alles lekker! Maar als je me vraagt wat ik heel graag (en regelmatig) eet? Dan is het curry, for sure! Het is zo’n heerlijk gerecht waarin je zo ongelofelijk veel kan variëren. Deze week maakte ik deze pinda kokos variant met kikkererwten en die moest ik met jullie…

Bereidingstijd
ca. 30 min

Portie
2 a 3 personen

Houdbaarheid
3 dagen in de koelkast of 3 maanden in de vriezer.

Benodigdheden
diepe pan

Ingrediënten

1 grote wortel (200 gr)
15 gr gember
1 ui, groot
3 knoflookteentjes
1 el kokosolie of ghee
1 tl geelwortelpoeder
1-2 tl zout
2 tl garam masala
2-3 mespuntjes cayennepeper, gemalen
450 ml kokosmelk
4 el pindakaas, liefst biologisch
400 gr kikkererwten, gekookt (uit pot of vers)
1 broccoli, middelgroot
1 (rode) paprika
1 limoen
handje koriander, vers



Wat ik heel graag (en regelmatig) eet? Curry, for sure!
Bereiding
Rasp de wortel en gember. Snijd de ui en de knoflookteentjes in kleine stukjes en doe de ui in een verhitte koekenpan met olie of ghee. Bak het zacht. Voeg vervolgens de gember, knoflook, geelwortel, zout en garam masala, cayennepeper toe en roer voor een minuutje. Doe de kokosmelk en pindakaas erbij en roer alles nogmaals goed door elkaar. Snijd vervolgens de broccoli, paprika in kleine stukjes en rasp de wortel. Voeg het samen met de kikkererwten bij het kokosmengsel en laat het koken. Laat het in een gesloten pan voor 10 minuten sudderen. Garneer met koriander en knijp per bowl een kwart limoen boven ieder gerecht uit.

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Spiral quiche

Spiral quiche

Blog thumbnail , , , , ,

Oh wow, deze quiche is mooier dan mooi, toch? Ik ben altijd wel even bezig met het bereiden van deze hartige taart, maar trust me: de reactie van je gasten maakt dat helemaal de moeite waard! Deel jouw resultaat met #renskroes? Zo kan ik zien hoe jouw spiral quiche is geworden. Eet lekker ; )…

Bereidingstijd
20 min (+ 1 uur wachttijd)

Baktijd
ca. 40 - 50 min

Portie
1 quiche

Houdbaarheid
ca. 4 dagen afgedekt in de koelkast

Benodigdheden
kom
keukenmachine
quichevorm ø 26 cm
mandoline of dunschiller


Ingrediënten

Bodem
375 g amandelmeel
1 tl gedroogde oregano
snufje zeezout
1⁄4 tl peper, gemalen
2 teentjes knoflook
50 ml olijfolie
11⁄2 el kokosolie, gesmolten
200 ml water 


Saus
200 g cashewnoten
100 ml water
2 el olijfolie
15 g basilicumblaadjes
40 g zongedroogde tomaten, met zeezout
zeezout en peper naar smaak
1⁄2 citroen 


Vulling 
2 courgettes
3 aubergines, liefst Chinese
3 grote wortelen, zo veel mogelijk 
kleuren als je kunt vinden 




Bereiding
Week de cashewnoten minimaal een uur in water. Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe alle droge ingrediënten voor de bodem in een kom, knijp de teentjes knoflook erboven uit en doe vervolgens de olijfolie en 200 ml water erbij. Roer alles met een lepel goed door elkaar en kneed daarna even met de handen door. Laat 10 minuten staan.
Maak intussen de saus door de cashewnoten
af te gieten en in de keukenmachine te malen
tot een gladde massa. Voeg daarna 100 ml
vers water, de olijfolie, zongedroogde tomaten, basilicum en zout en peper toe en knijp er de halve citroen boven uit. Mix tot een gladde massa. Vet de quichevorm in en druk het deeg uit
over de hele binnenkant van de vorm. Schep driekwart van de saus over de bodem. Schaaf vervolgens de courgettes, aubergines en wortelen in heel dunne lange plakken met
de mandoline of dunschiller. Rol een plakje courgette op en zet rechtop in het midden van de taartbodem. Draai hieromheen een plakje wortel of aubergine en bouw zo de taart op tot de hele bodem gevuld is met een grote spiraal van groentelinten. Verdun de overgebleven saus met een beetje water en schenk over de vulling. Zet de taart 40 – 50 minuten in de voorverwarmde oven. Kijk af en toe even hoe het gaat. Zodra je in de wortel kan prikken is alles gaar.

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Warme winter salade

Warme winter salade

Blog thumbnail , , ,

Een heerlijke warme salade voor de koude dagen. Zoals jullie wellicht wel weten ben ik echt gek op pompoen! In combinatie met geroosterde pecannoten, spelt en deze dressing is deze winterse salade compleet. Tip: Wil je deze salade meenemen voor onderweg? Laat ‘m dan goed afkoelen voordat je de salade in een meeneem doosje stopt.

Bereidingstijd
50 min (zonder weektijd)

Portie
1 grote kom

Houdbaarheid
3 dagen

Benodigdheden
koekenpan
oven

Ingrediënten

140 g spelt (parelgort, rijst of linzen)
1 flespompoen, groot
2 tl Italiaanse kruiden
2 teentjes knoflook
3 handjes pecannoten
1 ui, middelgroot
120 gr champignons
90 gram boerenkool, gesneden
90 gr feta
ghee of kokosolie, om in te bakken

Dressing
5 el olijfolie, extra vierge
2 tl appelazijn, troebel
2 tl honing (of ahornsiroop)



Laat de salade eerst goed afkoelen voordat je 'm afdekt om mee te nemen of te bewaren in de koelkast.
Bereiding
Week de spelt minimaal 2 uur in koud water. Breng de graankorrels met ruim vers koud water aan de kook. En verwarm de oven op 200 ºC. Kook de spelt zachtjes in 20 min. beetgaar en giet het af. Laat het afkoelen. Snijd ondertussen de pompoen in tweeën en schep met een lepel het vruchtvlees eruit. Snijd het vervolgens in kleine stukjes, leg het op de bakplaat, besprenkel het met wat olie en strooi er Italiaanse kruiden overheen. Knijp er de teentjes knoflook bovenuit. Hussel het goed door elkaar. Leg het voor ongeveer 40 minuten in de oven. Kijk af en toe of het niet aanbrandt en schep het halverwege even om. Bak de noten eventueel met wat olie in een koekenpannetje. Snijd de ui en champignons in kleine stukjes en bak het in een grote koekenpan. Doe zodra de champignons sappig worden, de gesneden boerenkool erdoorheen. Roer alles nogmaals een paar minuten en voeg de pompoen, noten en de spelt toe. Hussel het door elkaar en schep het in een mooie kom. Kruimel de feta er overheen samen met de dressing en geniet!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

Blog thumbnail , ,

Als kind at ik niet zo vaak tomatensoep. Meestal maakten mijn ouders groente- of ossenstaartsoep. En tijdens mijn studententijd at ik altijd soep uit pot (haha) wat natuurlijk minder lekker is. Maar nu ik weet hoe ik dit yummy kan maken eet ik het best vaak. Vooral als ik mensen over de vloer heb! Dan…

Bereidingstijd
15 minuten

Portie
1,5 liter

Houdbaarheid
3 dagen, gesloten in de koelkast

Benodigdheden
Rasp
keukenmachine of blender (optioneel)

Ingrediënten

100 gr cashewnoten
2 middelgrote uien
3 teentjes knoflook
½ rode peper (of naar wens)
1 kilo trostomaten
100 gr zoete aardappel
1 tl zwarte peper
1 tl zout, of naar smaak
1 tl gemalen droge tijm (optioneel)
15 gr verse basilicumblaadjes
ghee (of kokosolie), om in te bakken
vega balletjes (optioneel)



Tip: Ik vind de soep het allerlekkerst met de vega ballen. Try it!
Bereiding
Week de cashewnoten voor minimaal een uur in water. Snijd de uien, knoflookteentjes en de rode peper (verwijder de pitjes) in kleine stukjes. Bak de uien eerst glazig in wat ghee en doe de knoflook en rode peper er vervolgens bij. Roer goed. Spoel de tomaten schoon, snijd ze in 4 stukken en voeg het na een minuutje toe. Roer alles nogmaals goed door elkaar. Laat het voor 10 minuten sudderen. Mix in de tussentijd de cashewnoten samen met 100 ml water tot een romig geheel. Doe de tomaten massa, 500 ml water en de cashewroom samen in een grote pan. Rasp de zoete aardappel er bovenuit. Kook het voor 10 minuten zachtjes. Voeg de rest van de kruiden en de zout en peper toe. Mix alles fijn tot een heerlijke romige soep. You are ready to serve!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

Dit simpele en lekkere pasta recept krijg jij binnenkort als je mijn kookboek nu pre-ordered want dan ben je aangemeld voor de “‘So Simple’ nieuwsbrief. You gonna love it! De link staat in de bio (en renskroes.com) 💫 Had ‘em op stories geplaatst en kreeg zoveel enthousiaste reacties dus you ask I deliver ;) - x- Rens ...

Ik streef meer naar SIMPEL. Simpeler eten, minder bezit, kwaliteit over kwantiteit, rust, naar binnen, structuur. Jij ook? En hoe ziet een simpel leven er volgens jou uit? 👇🏽💫 ...

Dank je wel voor jullie mooie berichten afgelopen week. Wat een hectische en emotionele tijd voor mij. Ik zette mijn boek So Simple op pre-order maar door de 350k bezoekers op renskroes.com crashte die, BAM (lesson learned!). Nu zijn we alles aan de achterkant aan het fixen en lanceren we 10 november. Ik zal het hier delen als het zover is, maar je kan op die dag, als je bent aangemeld voor mijn nieuwsbrief, ook een mailtje van mij verwachten.

Besides all that werd ook mijn kleine meisje zaterdag 1 jaar wat de laatste tijd ook veel met mij deed. Zo onwennig! Ik had behoefte om de geboorte van haar met jullie te delen. Voor vooral de mamas (to be). Ik voelde dat aan alles. Niet vanuit mijn perspectief, want ik zat natuurlijk helemaal in mijn eigen wereld. Ik wilde de ervaring laten opschrijven door iemand die het van heel dichtbij heeft meegemaakt. Iemand die het met een hele andere kijk, een iets grotere afstand heeft mogen ervaren. Dank je wel @kassandra_schreuder voor je prachtige woorden. Ik hoop dat we velen hierdoor mogen inspireren. Het verhaal staat in mijn feed als je ‘em nog niet gelezen hebt.

We zijn nu met ons gezinnetje op reis en werk ik even niet op kantoor wat mij altijd zoveel inspiratie geeft. Even lekker uit mijn comfort zone ;) Misschien ooit een huis op wielen, met dan wel een moestuin? Hehe.

Lieverds, dank je wel voor de liefde die ik heb mogen ontvangen. Wat bestaan er toch mooie mensen op deze bol (of is ie plat? Hahaha). Dikke tút for yoouuu! Rens

Ik draag hier @golldjewelry natuurlijk. Check link in mijn bio. Love love love.
...

Ben jij team spicy of team slap? 🌶 🤣 Bij ons stond er altijd sambal op tafel. Vaak Badjak. En dat deed mijn papa meestal in de nasi of we mengden het in de mayo als dip voor bij de sperziebonen (like patatas) uit de tuin. Ik ben daarna altijd spicy blijven eten, liefst zo heet mogelijk, ook tijdens zwangerschap (ooooooh vandaar een spicy baby, haha) en nu eet ik Asjes aardappel sambal ook vaak als bijgerecht bij mijn rijst en gewokte groenten. Recept kan je op mijn website vinden. Loooove it. Misschien wel iets minder goed voor me pitta dosha vibes trouwens ;) ...

FOOD FACT: Supplementeer jij vitamine D3? En wist je dat Vitamine D & K elkaar nodig hebben in de opname? | Alles hangt met alles samen en dat geldt ook zeker voor de werking van (essentiële) nutriënten in het lichaam. Zo hebben vitamine D (wordt vooral aangemaakt wanneer de huid wordt blootgesteld aan UVB-stralen van de zon, maar echter lang niet voldoende staling krijgen om D te maken) en vitamine K elkaar nodig om goed te functioneren want ze spelen (met name vitamine K2) beide namelijk een essentiële rol in de calciumstofwisseling. Maar vitamine K2-status (net als vitamine D) is bij vrijwel iedereen niet optimaal omdat onze voeding minder vitamine K2 bevat dan we nodig hebben voor het normaal functioneren van overige vitamine K-afhankelijke eiwitten.

Dus ook lekker aan de vitamine K2 zou ik zeggen ;) Vitamine K2 komt voornamelijk voor in vette dierlijke voeding ( yoghurt, kaas en kwark. zachte, blauwe en harde kaas en (lever)paté) maar ook in gefermenteerde voeding zoals nattō (gefermenteerde sojabonen, die ik ooit in Japan heb gegeten en heel vies vond), zuurkool en kimchi. Maar je kunt het ook supplementeren. Je hebt tegenwoordig D3 & K2 in één. Cheers!
...

De #Gucot APPELAZIJN CHALLENGE bestaat twee jaar. Oh, yea baby! En de positieve recensies vliegen mij elke keer weer om de oren. Zo blij dat we dit met z’n allen doen. Vooral nu, in deze tijd, moeten we ervoor zorgen dat we gezond bezig zijn. Doe je 1 oktober ook met ons (team @powerfoodies) mee?! Hands up ✋🏽

Waarom de challenge? 👇🏽
Hoewel deze per persoon verschillen en er helaas nog geen waterdicht wetenschappelijk onderzoek is om deze voordelen te bewijzen, zeggen de vele ervaringsverhalen en het enthousiasme binnen de Powerfoodies-community voor mij genoeg. Sinds we de #appelazijnchallenge in het leven geroepen hebben, worden we overladen met positieve ervaringen: minder bloating, mooiere huid, meer energie, betere stoelgang…

Recensies:
“Door de appelazijn is de beginnende psoriasis bij mijn partner weggegaan. Geen hormonale zalf meer nodig”

“Echt goed voor mijn darmen. Geen klachten meer en huid is ook rustiger”

“ Ik gebruik het met name om minder last te hebben van een opgeblazen buik/gevoel en merk na 2 weken verschil”

“minder bloated”

“Al die tijd geen blaasontsteking meer gehad waar ik altijd last van had”

Hoe werkt het nou ook alweer precies? Easy peasy!
🍎 1. Koop 2 flessen Gucot appelazijn via mijn webshop powerfoodies.com, link ook in bio.
🍎 2. Drink de hele maand, elke dag, een half uur voor je ontbijt (en eventueel avondeten voor de die hards) 350 ml lauwwarm water met 1 el Gucot Appelazijn.

Tips:
- Voor een sweet touch kun je 1 tl Gucot Bloesemhoning toevoegen en vergeet het niet te drinken met een duurzaam Powerfoodies-rietje. Dat beschermt je tandglazuur.
- Mocht een challenge-periode niet handig uitkomen, kun je de uitdaging natuurlijk altijd op een ander moment starten. En als het je bevalt, ga je na een maand gewoon lekker door ghehe!

Omdat de voordelen zo verschillend zijn per persoon, blijven we altijd benieuwd naar de persoonlijke ervaringen van onze Powerfoodies. Deel je jouw journey via @powerfoodies en hieronder? Alle vragen mag je hier ook droppen!

Looooove, Rens #1oktoberappelazijnchallenge #appelazijnchallenge #gucot #gucotappelazijnchallenge
...

Ik schreef een aantal maanden een post over de maatschappij, hoe ik het vind veranderen. Ook vroeg ik jullie een paar weken geleden wat vrijheid voor jullie betekent. Net als jullie stel ik mij ook vragen over de huidige maatschappij. Waar gaan wij naartoe? Er wordt nu met man en macht verdeeldheid gezaaid. Gebaseerd op angst. En angst is nooit ‘the answer’. Liefde is. Dus laten we vooral met beide benen op de grond nadenken over wat er echt gaande is. Wat ik altijd al zeg m.b.t voeding: wees bewust van het voedsel dat je tot je neemt. Maar bewustzijn is meer dan dat. Daar draait het leven om, altijd weer. Laten we daar vooral op richten en zijn. We dragen allemaal bij aan een collectief bewustzijn. Laat je niet meeslepen in de lage trilling maar blijf in je kracht. Verbind en vecht in liefde, licht en vreugde. We hebben elkaar nodig. Let’s go! Liefs, Rens

📷: @liselorechevalier
...

Ik mis het wonen in New York soms. Ik voelde mij daar vrijer maar misschien is het gewoon een illusie, vrij zijn. Want zijn we eigenlijk wel zo vrij? Ik hoor graag hoe jij hier over denkt 👇🏽🌿

Picture @nickonken
...

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!